冬瓜含水量高达九成，能润肺。是清热食材的好选择，加上具祛湿作用的生熟薏米一起煮汤，功效就更相得益彰。...
银耳又叫做白木耳、银耳子及雪耳等，有“菌中之冠”之美称。中医认为，银耳味甘、性平、无毒，具有补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺之功效。...
我们知道，海参是种名贵的海鲜，与鱼翅、鲍鱼、甲鱼一起被誉为“国人餐桌上的珍馐海味”。...
减肥的方法多种多样，但贵在坚持。美国一项研究显示，采用16：8饮食法12周，即可减掉大约3%体重。...
目前，科学界主流意见认为，多吃糖对健康不利...
1.湖南小炒肉材料：五花肉，尖椒，蒜片。做法：选较香辣的青尖椒切滚刀片，猪肉带肥前腿肉分肥瘦分别切片，蒜切片。锅热较多的油，下蒜片、青椒片、肥肉片炒香，并不断翻炒，直到青椒表面呈微...
大荔炉齿面是郭百万老先生独创的一门绝技，它不但在陕西乃至全国都是饮食文化的瑰宝，所以他才被中国陕菜网评为“陕菜旺店”，而冠以此殊荣的面条店在陕西千万个店里仅有13家。...
新华网北京6月20日电(王忻)在生活中，人们常常会担心农产品的质量安全问题，其中就包括农产品重金属残留。...
相信大部分的人都是很喜欢吃水果的，不同的水果有不同的营养价值，但是基本上每一种水果都是对身体比较好的，但是有些水果不能多吃，不然会上火的，比如说夏天来了，西瓜荔枝以及芒果都已经上市了，很多的人就有可能控制不住自己，吃多了...
从中医角度来讲，吃火锅就是夏季燥湿养阳的不错选择。当然，吃的菜品、时间是有讲究的。...
将柠檬和番茄加入，柠檬有祛腥增香的作用，番茄可以上色，精心加工后做好的菜品清香扑鼻，口感爽滑鲜嫩。...
主料：猪手700克，香菇干30克，香芋200克。辅料：指天椒15克，八角20克，五香粉1勺，桂皮叶2片，生姜30克，食用油8毫升，生抽20毫升，老抽15毫升，客家米酒8毫升，盐1勺。...
烤制时鸡肚内加入了皮冻拌匀的馅料，随着烤制温度的慢慢的升高，里面的汁水透过网油、荷叶溢出来。制作好的鸡肉口感鲜嫩，色泽金黄，用筷子轻轻的拨开荷叶，打开的那一刻荷香满堂，鸡酥烂脱骨，入口唇齿留香。...
不同于常见的红烧肉，选皮厚肉瘦的猪肘，投入以三花酒等料熬成的桂式卤水煮透，捞出改块，走菜时油炸，二次回锅，以黄油将蒜蓉等小料爆香，再烹卤水原汁和三花酒。经过三花酒的两次“洗礼”，成菜不油不腻、咸香回甜，带有微微的酒香。...
酱汁是厨师闯天下、走四方的“秘密武器”，尤其是在竞争如此激烈的今天，酱汁的优劣决定着菜肴的口味，一款好的酱汁，能为菜品增色提味不少。...
花生米的营养价值非常棒，它的蛋白质和脂肪的含量比肉、蛋还高，所以有人把它称之为“植物肉”。...
快节奏的生活，很多上班族都面临上班失眠的困扰，那么怎样做才能改善人们的睡眠质量，下面小编为你推荐五款水果，可有效助你安神养眠，你不妨尝试一下……...
大家喜欢吃饼干吗?饼干种类繁多，口味多样，是十分吸引人的美食，大家经常会买饼干，那么大家想试试自己做好吃的饼干吗?今天，520烘焙小屋就为大家介绍一下好吃的饼干做法，大家跟着学习啦小编一起来看看吧!...
这款汤水制作非常简单，味道酸中带鲜，令人胃口大开。龙利鱼是一种近海鱼，吃起来口感爽滑，鱼柳无骨，故老人和小孩都不用担心鱼刺的问题，营养价值高...
“爱吃的人就爱做饭。”家住新旅程小区的邓女士经常跟家人说这句话。作为一名地道的陕西人，邓女士家每顿饭里的辣椒是必不可少的，因为爱吃肉，她就找了许多将这两...
