商州区市场监督管理局突击检查职业院校食品安全情况

　　为切实保障学校食品安全，全面落实食品安全“两个责任”，3月8日，商州区市场监督管理局对商洛职业技术学院一、二学生食堂食品安全情况进行突击检查。

　　执法人员对学生食堂的场所卫生、原材料采购和贮存、食品加工制作、食品留样、餐饮具清洗消毒、从业人员培训等情况逐项进行检查，并查看食品安全“日管控、周排查、月调度”落实情况，对存在的问题现场进行指导，下发责令改正通知书。

　　下一步，商州区市场监督管理局将按照“四个最严”要求，全面排查学校食品安全风险隐患，进一步织密校园食品安全网，坚决杜绝学校食源性疾病及食品安全事故发生，确保广大师生饮食安全。(通讯员谢璐记者王斌)

编辑：张洁

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