靖边:规范畜禽屠宰 让群众吃上“放心肉”

2018-10-16 11:13:31  来源:各界导报—各界新闻网  


[摘要]食品安全关系千家万户。近年来,为了让全县人民吃上放心肉,靖边县不断规范禽畜定点屠宰,在禽畜产品品牌建设上迈出了新的步伐。...

  各界导报—各界新闻网讯(曹晔)食品安全关系千家万户。近年来,为了让全县人民吃上放心肉,靖边县不断规范禽畜定点屠宰,在禽畜产品品牌建设上迈出了新的步伐。

  截至2018年,该县共建成日屠宰量1000头的生猪定点屠宰加工场1个、日屠宰量为2000羽的家禽定点屠宰加工场1个以及年屠宰量10只的牛羊定点屠宰场1个,2017年累计实际屠宰生猪4.85万头、家禽44万羽、牛羊6.54万只。

  截至目前,靖边羊肉已通过国家地理标识保护认证。全县已认证有机肉羊生产基地2处。该县还成功注册了“陕洋洋”、“陕北汉子”、“陕秦聚源”等三个靖边羊肉生产商标,并在西安、杨凌等地设立了“靖边羊肉”直销窗口,品牌化建设初显成效。

编辑: 罗亚秀

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