西安抽检166批次月饼全部合格 这份选购指南请收好

　　随着中秋佳节临近，月饼消费将进入旺季。近日，西安市市场监管局启动了月饼食品安全专项监督抽检，截至目前，抽检的166批次产品全部合格。

　　据悉，本次专项抽检聚焦市民消费集中的场景，覆盖范围从大型超市、连锁糕点店，到月饼生产企业成品库，再到社区周边的小食杂店，基本涵盖了月饼销售及储存的主要场所，涉及70余个生产厂家的不同品牌、口味产品，抽检结果能全面反映市场实际情况。抽检过程中，工作人员严格依据《食品安全监督抽检实施细则》及国家食品安全相关标准，重点对月饼的理化指标(如水分、酸度等影响口感与保质期的指标)、食品添加剂(如防腐剂、甜味剂的使用量是否合规)、微生物指标(如菌落总数、致病菌等关乎健康的项目)进行细致检验，最终未发现不合格产品。

　　中秋节吃月饼，既要品传统风味，更要守健康底线。结合节日消费特点，西安市市场监管局发布消费提示提醒大家，优先选择证照齐全、管理规范、信誉良好的商场、超市或品牌糕点店选购月饼，避免在无固定经营资质的流动摊贩处购买;留意月饼外包装是否完好无损，仔细检查有无破损、漏气、胀袋等情况，若包装出现异常，可能存在变质风险;选购时可观察月饼外观，优质月饼色泽均匀、形状完整，无霉变、异味等问题;注意查看配料表、生产日期、保质期及贮存条件等信息，明确产品详情;月饼的品质与贮存条件密切相关，需严格按照包装上标示的方式保存，以防变质。

　　西安市市场监督管理局提醒，市民在购买月饼时，建议妥善保存购物票据。若发现销售过期、变质月饼或其他违法违规销售行为，可及时拨打12315热线投诉举报，依法维护自身合法权益。

　　记者 南江远