凤县政协：践行“光盘行动” 杜绝“舌尖上的浪费”

　　各界新闻网讯(记者 牛小宁 通讯员 王飞 令亮)9月18日，凤县政协经济委员会组织部分委员和10名县餐饮协会代表，开展杜绝“舌尖上的浪费”委员活动日专题调研。凤县政协副主席刘碧霞参加活动。

　　活动中，委员们和餐饮企业负责人集体学习了习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示精神，观摩了凤城酒店、小伍酒店、凤羌三锅等部分餐饮企业在制止餐饮浪费行为方面的方法措施，调研了解存在问题。同时，餐饮企业负责人现场签订了“光盘行动、从我做起”承诺书，表示将采取更加切实有效的措施，践行勤俭节约、倡导文明用餐，引导顾客树立合理消费理念。

　　座谈会上，委员们建议，餐饮企业要自觉把“厉行节约、反对浪费”作为行业准则，转变经营理念，规范经营行为，采取外卖配送、小份菜、套餐制、分餐制等经营模式、劝导顾客适量点餐、提醒打包、杜绝浪费，认真落实“光盘行动”各项要求，坚决杜绝“舌尖上的浪费”，带头营造节约为荣、浪费可耻的“新食尚”。