商南县总工会：“订单式”培训提升产业工人茶叶生产加工技能

　　“之前不晓得茶叶是这样炒的，原来是自己手法不对，锅温也没有掌握好，今天在培训老师的专业指导下，炒出来的茶，喝起来味道就是不一样。”商南县湘河镇湘河社区群众赵金花说。

　　5月30日，商南县总工会联合县审计局根据帮扶的湘河镇湘河社区产业发展实际，举办了为期2天的茶叶技能提升专题培训班，为推动产业工人队伍建设改革和“千万工程”落实落细。本次培训班特邀请县茶叶局2名茶产业发展专家，为湘河社区乡村振兴主导茶产业项目把脉问诊，协助规划茶园和茶叶加工项目，培训参与茶园管理的产业工人和务工农民工，发展壮大社区集体经济，助力乡村全面振兴。

　　据悉，此次共培训茶产业工人70余人，培训内容结合湘河社区茶园的实际，重点对茶产业发展规划、茶园的建设科管、茶叶分类、茶文化、茶叶加工等基础知识进行了培训，并在社区广场现场教学手工制茶。在培训课堂上，学员们和老师积极互动，提问题、解疑惑。在柳树沟茶园里，骄阳似火，80余名学员认真听取老师讲解茶树的科管技术。此次培训更加注重知识性、技术性、实用性，真正实现“理论+实操+实战体验”，培训课程结束后，为学员颁发了结业证书。

　　“湘河柳树沟茶园有1000多亩，是全县集中连片面积较大的新茶园之一，茶苗成活率高，长势旺，产业前景好，明年春季就可以采新茶了，通过培训给我们增强了茶产业发展的信心。下一步我们还要规划茶叶加工厂，切实把茶园规模做大，把茶叶品质做优，真正实现茶旅融合、农旅融合、文旅融合。”湘河社区党支部书记王景云说。(记者 王斌 通讯员 代绪刚 黄开水)