各界新闻网讯(来昌荣)6月24日,第五届安康美食文化节在汉城国际商业街开幕。省商务厅副厅长王运林,省贸促会二级巡视员成云甫,省贸促会展览部部长相红星,市政府副市长鲁琦,市商务局局长刘家骐等领导出席开幕式,共同启动美食节。安康各县区政府负责人、市直相关单位负责人,各县区经贸局负责人,参展企业代表参加开幕式。
据了解,本届美食节从6月24日持续到6月26日,以线下现场展销,线上云直播的方式进行。线下展销将集中荟萃安康各县区地方特色小吃、特色食材等相关产品,进行现场制作、销售、展示,弘扬安康美食文化,烘托龙舟节气氛;线上通过一个主会场、四个分会场、四个VCR、十款美食吃播、一个美食宣传片、一场面向全国的网络直播为串联,全方位展示推广一县一品、特色美食、餐饮企业、安康美食文化,向全国人民展示推荐安康富硒美食,培育安康美食文化品牌。
市政府副市长鲁琦表示,本届美食文化节以线上推广、线下体验融合的方式,荟萃展示全市各县区工艺独特,具有地域风情的名优小吃、富硒菜品、特色食材,充分感受安康特色美食饕餮盛宴的同时,促进餐饮业充分发挥促消费、稳增长的重要作用。
据了解,近年来,安康市通过连续举办四届美食节,新发掘了汉滨瀛湖鱼宴、汉阴白火石汆汤、岚皋吊罐肉、摔碗酒等一批特色鲜明、广受好评的富硒美食,有力提升了餐饮业水平,丰富了饮食文化内涵,树立了安康美食新形象。
编辑: 孙璐莹
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