“中国长寿文化之乡镇坪长寿宴”正式对外发布

　　九十九道地方特色菜品让人唇齿留香

　　各界导报-各界新闻网讯(记者 李鹏)10月17日，正值中国传统节日重阳节，“中国长寿文化之乡•镇坪长寿宴发布会”在镇坪县曙坪镇腊味小镇举行。

　　民以食为天，人以寿为宝。在新时代全民追求健康、幸福、长寿生活的大背景下，镇坪在长寿文化挖掘利用上积极探索、主动实践，立足地方饮食产业，打造长寿饮食品牌。本次发布会上共推出九十九道长寿宴地方特色菜品，寓意长长久久、幸福长寿。发布会上，重点推出了竹笋炖腊猪蹄、养生乌鸡汤、南江钱鱼、洋芋粑粑炒腊肉、长寿鸡蛋皮、清炒花椒叶、腊味拼盘、苦荞蜂蜜饼、天蒜土豆丝、和渣面面饭共十道精品菜。

　　镇坪县委书记罗万平致辞表示，“中国·镇坪首届长寿文化高峰论坛”成功举办后，镇坪长寿老人和长寿文化吸引了国内外专家学者的广泛关注，大家一致认为，镇坪长寿老人数量多、分布广，既离不开得天独厚的自然环境，更离不开独具镇坪特色的饮食文化，镇坪人摘山间百草而烹，就林间山珍而食，传承汇集形成了一道又一道独具镇坪特色的天然美食。

　　本次发布的镇坪长寿宴精品菜系，集中展示了镇坪长寿饮食文化，是深入研究和挖掘品牌价值方面的又一次积极探索与尝试，为更好地继承和弘扬祖国的优秀传统文化、满足人民群众对美好生活的向往贡献出镇坪的智慧和力量。