近日,有网民举报,很多人不敢购买“湖北产”的食品,担心其携带新冠病毒,并传言湖北生产的食盐带有病毒,对当地的食盐生产企业造成了一定的影响。
这种说法缺乏科学依据。
2月21日,世界卫生组织发布《新冠肺炎疫情报告》认为,尽管有人担心新冠病毒通过食物传播,尤其是生的动物性食物,但到目前为止还没有这方面的证据能够证明新冠病毒会通过食物传播。
在56℃持续30分钟的情况下,新冠病毒即丧失活性,在一般烹饪过程中就可杀死病毒,只要食物是做熟的,就不用担心被感染。
更何况食盐的整个生产过程是在密闭的全自动装置中完成,所以更不用担心啦!无论是“湖北产”的食盐还是其他食品,都不是“病毒携带者”,放心买吧!
编辑: 陈晶
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