食盐过多会“伤身”

　　日常生活中，我们做饭烧菜总离不开食盐。口味重的人则更喜欢吃含盐量较高的食物，如果人体摄入盐分过多，会对身体健康产生不利影响，平时一定要控制好食盐的摄入量。那么，我们每天吃多少盐比较合适?过量食盐会对身体带来哪些不利影响?

　　世界卫生组织(WHO)建议成人每天的钠摄入量不超过2000毫克，也就是5克食用盐。对于糖尿病或高血压患者，每天食盐摄入量尽量不超过3克。对于肾脏疾病患者，每天食盐摄入量要控制在2克以下，这样才有利于身体健康。

　　日前，省疾病预防控制中心发布科普知识指出，食盐的主要成分是氯化钠，它以钠离子和氯离子的形式存在于人体血液和体液中，在保持人体渗透压、酸碱平衡和水分平衡方面起着非常重要的作用。人体内无法直接存储钠离子和氯离子，需要每天通过摄入食盐来进行补充，然而过量摄入食盐会引发健康问题。

　　一、食用过量的盐导致骨质疏松。人体每排出1000毫克钠的同时会损耗26毫克的钙。钠排放越多，钙的消耗量也越大，这对本身就存在钙质流失或骨质疏松等情况的人群来说无疑是雪上加霜。

　　二、食用过量的盐造成头发脱落、发质枯黄。饮食过咸会增加肾脏负担，进一步引起排钠障碍，从而使血压升高、蛋白代谢紊乱，影响头发中蛋白的形成，使头发颜色变淡，甚至枯萎。

　　三、食用过量的盐容易长皱纹。食盐中的钠离子和氯离子保持人体渗透压和酸碱度稳定，并且保持水分。摄入过多盐，体内钠离子增加，就会导致面部细胞失水，从而造成皮肤老化，时间长了就会使皱纹增多。

　　四、食盐过多，还有可能导致面颊长出雀斑。若同时摄入动物性脂肪和蛋白质过多，则会影响肝脏正常代谢而使雀斑更显眼。

　　此外，食盐过多还会增加肥胖几率。建议大家少吃重口味食物，多吃清淡的食物。少吃一点盐，美容又健康，对身心都有益处。

　　实习记者 马少培 整理