用舌尖感受历史 用美食复刻“国宝”

　　寓意为“糕歌长安”的绿豆糕礼盒

　　随着端午佳节的临近，传统工艺的粽子、绿豆糕等特色食品也开始热销。近期，陕西历史博物馆(以下简称陕历博)与盒马联名，推出端午文创美食，皇后之玺、唐仕女、虎符……这些国宝文物被精心复刻成绿豆糕、粽子等美食，令人眼前一亮。

　　“这些绿豆糕好有创意，是和陕历博文物的联名，孩子们都好喜欢。” 5月17日，在盒马南飞鸿乐荟中心店，消费者穆女士一家来采购，看到几款绿豆糕、粽子产品在包装和造型上融入历史文物元素，让他们很惊喜。

　　记者注意到，其中一款名为“长安糕玺”的绿豆糕，以表面浮雕的形式还原了“皇后之玺”的篆书印文，模拟玉玺的莹润质感。“这款绿豆糕的创意来自陕历博的重点文物‘皇后之玺’，既复刻了文物形态，又满足了本地消费者端午节吃绿豆糕的消费习惯。同时，‘糕’与‘玺’的文化碰撞，正好谐音‘告禧’，赋予端午节庆的祝福之意。”盒马烘焙研发采购穆女士介绍说。另外一款，以“糕歌长安”为寓意的绿豆糕礼盒，则复刻了唐仕女、长乐未央、虎符、舞马等众多文物造型，造型精美，让人垂涎欲滴。

　　“我们的初衷在于通过跨界合作，以饮食文化作为桥梁，创新博物馆的叙事模式。我们期望打破传统静态陈列的局限，借助味觉与视觉的双重体验，让历史以一种可感知、可品味的方式融入现代人的生活美学之中。”陕历博文化创意部文创研发人员杨傲表示，希望通过这次合作探索更多元的文化表达形式，让文物焕发新生。

　　文/图 首席记者 轩辕杨子