沉浸式体验陕菜文化
2022-03-07 10:33:41 来源：陕西日报 
陕菜选用的材料来自五湖四海。
闻一闻陕菜调料的独特味道。
创建于1929年的西安饭庄是城市变迁的生动见证。
如今，西安饭庄东大街总店建成传承中华饮食文脉、陕菜美食非遗技艺的餐饮文化会客厅与陕菜文化体验博物馆。2月20日，记者来到陕菜文化体验博物馆，这里通过科普展览、研学工坊、沉浸餐饮等形式，让一道道精美菜肴从书籍中走出，展示陕西多元饮食文化和人文底蕴。
编辑： 孙璐莹
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