一些地区出现抢购粮油米面情况，农业农村部回应了

　　农业农村部4日举行新闻发布会，针对近日一些地区出现抢购粮油米面等情况进行回应。

　　(图片来源：农业农村部官网)

　　不少地区绿叶菜价格开始明显回落

　　农业农村部市场与信息化司司长唐珂表示，最近，全国蔬菜价格确实出现普遍上涨，农业农村部监测的28种蔬菜10月份批发均价是每公斤5.25元，环比涨16.7%，同比涨11.7%，这个涨幅比常年同期都要大一些，尤其是菠菜、生菜这些叶类菜上涨更为明显。

　　但从10月中下旬以来，北方地区多晴好天气，蔬菜生产已基本恢复正常，采收上市量会陆续增加，近日全国总体菜价的涨幅已经收窄，不少地区菠菜、生菜等绿叶菜价格开始明显回落。

　　预计两节前后

　　蔬菜供应量可每人每天3斤

　　唐珂表示，从全年看，预计全国蔬菜面积3.2亿亩，产量7.5亿吨，比上年增加1%左右。从当前看，在田蔬菜面积达1.03亿亩，同比还增加了400万亩，预计未来三个月后也就是“两节”前后，蔬菜供应量能够达到2亿吨、增加700万吨。也就是说，可以为每人每天提供3斤菜。这是一个基本面，大家心里要有“数”。

　　资料图：北京市朝阳区一家京客隆超市内，市民选购猪肉。中新社记者 蒋启明 摄

　　今年肉类奶类产量或创历史新高

　　农业农村部畜牧兽医局副局长陈光华表示，从畜牧业总体情况来看，今年以来，全国畜牧业生产稳定发展，主要畜产品市场供应都是比较充裕的。预计今年的肉类和奶类产量有可能创历史新高，禽蛋产量保持稳定，保障元旦、春节期间市场供应有良好的生产基础。

　　农业农村部呼吁大家多买多吃猪肉

　　陈光华表示，根据农业农村部监测，3月份以来，全国规模猪场每个月新生仔猪数量都在3000万头以上，并持续增长。这些仔猪育肥6个月之后就可以出栏上市，预计今年四季度到明年的一季度，上市的肥猪同比还会明显增长，生猪供应相对过剩的局面还会持续一段时间。

　　目前，全国能繁母猪存栏量仍比正常保有量多6%，预计到明年年初才能调整到合理的水平。希望大家多买猪肉、多吃猪肉，这样既能丰富老百姓的营养，又可以缓解养殖场户的经营困难。

　　预计水产品价格将进一步回落

　　农业农村部渔业渔政管理局一级巡视员李书民表示，大家关心的淡水鱼价格月环比涨幅在5月份达到最高以后逐步收窄，从8月份开始价格就出现了环比下跌。

　　随着近期淡水鱼陆续出塘上市，以及各地休渔期的陆续结束，水产品已经迎来季节性集中上市的时期，预计水产品价格还将进一步回落。两节期间，国内水产品市场供给，我们认为是有保障的，淡水鱼等水产品价格有望保持稳定。

　　资料图：广东省广州市，市民在南沙区万达广场内的百佳永辉超市购物。中新社记者 陈骥旻 摄

　　农业农村部回应

　　抢购米面粮油现象

　　有记者提问：11月2日的国务院常务会议指出，要稳定粮食生产，粮食产量保持在1.3万亿斤以上，请问目前秋粮收获情况如何，前期连续阴雨天气对秋冬种有什么样的影响?另外，近日一些地区出现抢购粮油米面的情况，对此农业农村部有何回应?

　　农业农村部种植业管理司副司长刘莉华回应称，上述问题概括起来主要是两个方面。一是今年粮食生产的保供怎么样。二是明年粮食生产开局怎么样。

　　(图片来源：农业农村部官网)

　　第一，关于今年粮食生产保供的情况。我们国家粮食是分为三季：夏粮、早稻、秋粮。据国家统计局公布，今年夏粮增产59.3亿斤，早稻增产14.5亿斤。目前，全国秋粮收获已过九成，从实打实收的情况来看，虽然河南、山西、陕西因严重的洪涝和干旱，秋粮是减产的，但其他主产区多数是增产的，尤其是东北地区增产比较多。还是那句话，全国有增有减，增的比减的多，算总帐的话，全国秋粮增产已成定局。今年的粮食产量将创历史新高，连续7年稳定在1.3万亿斤以上。连年丰收，库存充裕，供给完全没有问题。我向大家再通报几个方面的情况：

　　一是水稻、小麦实现增产，口粮绝对有保障。我们国家水稻和小麦两大口粮作物连年增产，这几年基本上来说都是当年产大于需或者产需略有盈余，今年稻谷的产量将继续保持稳中有增，产量高于消费量，小麦的产量今年创了历史新高，产量高于食用消费量，加上两大口粮的库存充裕，还进口了一些调剂的品种，这样算下来，两大口粮供给绝对有保障。

　　二是玉米产量增加较多，能够有效增加市场供应。玉米是我们国家第一大粮食作物，它也是高产作物，是重要的饲料粮。今年玉米的面积是增加了2000多万亩，东北主产区的光温水匹配较好，单产提高，全国玉米产量增加比较多，再加上进口和库存，能够满足国内消费的需要，供给偏紧的状况会有所改善。

　　三是当前粮食库存总量充裕，处于历史高位。昨天国家粮食与物资储备局也讲了，小麦和稻谷两大口粮品种占总库存超过70%，比如小麦库存可以满足一年半的消费需求。同时，我们国家粮油的加工能力也很强，一天加工出来的米面够全国人民吃两天。

　　总之，我们国家粮食是产量丰、库存足，即使在去年国内新冠疫情最为严重的时候，超市里面的粮食品种也是供应丰富，老百姓家里都是米面无忧，可以说想啥时候买就啥时候买，想买啥就能买到啥，保供稳价的基础十分牢固。

　　(来源：中国新闻网)