怎样才能把苹果卖好？省政协调研组跑了渭南、铜川、延安……

　　秋日的阳光暖暖地照在果香四溢的田野上，空气中散发着苹果的芳香。田间地头，忙着采摘的果农喜上眉梢。10月19日至22日，省政协农业和农村委员会调研组围绕“加快推进苹果产业高质量发展”议题，先后到我省苹果主产区渭南、铜川、延安开展专题调研。

　　渭南白水县

　　示范园、试验站，托起果农致富梦

　　“这里是瑞阳、瑞雪苹果新品种示范园基地，我们每天要接待来自各地的果农参观学习和前来订购苗木的客商。”说起这片示范园，白水县秋林苹果专业合作社理事长林秋芳滔滔不绝，2004年，在西北农林科技大学白水苹果试验站专家的帮助下，林秋芳逐步成为苗木繁育行家里手。现如今，她与试验站合作联建新优品系矮化中间砧繁育基地100余亩、复选圃80亩，年繁育推广瑞阳等新优品种苹果苗木80万株。

　　林秋芳口中试验站是西北农林科技大学白水苹果试验示范站，省政协委员、西北农林科技大学教授赵政阳介绍，2005年建站以来，重点聚焦制约苹果产业发展的突出问题，开展科研攻关20余项，收集引进国内外优良苹果品种200个，引进选育出适于渭北旱塬栽培的早、中、晚熟苹果新品种12个，优化主栽品种结构，立足白水，在陕西省推广自育新品种瑞阳、瑞雪近10万亩，让果农切实感受到了科技的力量。

　　据了解，15年来，示范站推广矮化苹果栽培模式核心示范园15万亩、推广新品种200万亩、辐射带动矮化栽培示范面积30万亩;建站以来，白水苹果年产量从2005年的30万吨增长到2019年的55万吨，年产值从2005年的5.2亿元增长到2019年的48亿元，增长9倍。农民人均果业收入由980元增长到8820元……

　　铜川印台区

　　果树长在“盆子”里，“移动果园”作用大

　　在铜川市印台区昱春农业有限公司的种植基地内，科技让一切成为现实再一次让人惊叹。只见一颗颗果树被整齐地栽种到了由无纺布特制的“盆子”里，均匀排列在大棚内，棚里种植有苹果、樱桃等水果，果树郁郁葱葱、长势旺盛。

　　果树专家肖宝祥介绍，依托设施大棚，移动果园使得果树生长不再受季节、气候限制，采用水肥一体化滴灌，盆栽果树精准控制果树大小形状，每亩地可以摆盆种植330多棵果树，是普通大田栽种棵数的3到4倍。

　　下一步，昱春农业有限公司计划准备把移动果园推广到群众当中去，为大家提供无偿技术服务和指导，让更多群众通过高科技种植提高经济收入。

　　延安宝塔区

　　人人“领养”一棵树，苹果树成了“娶媳妇树”

　　金秋时节，行走在延安市宝塔区柳林镇的沟谷山峁间，到处都是一派喜庆的丰收景象，尤其是山地果园里缀满枝头的红苹果，如同一个个红灯笼，成为黄土高原上一道独特的风景线。

　　在柳林镇麻塔村的一片果园中，爽朗的笑声时不时从果园里传出来。来自浙江的李大爷看着满园红彤彤的苹果喜笑颜开，他说，“这亩就是我们商会认领的苹果树!看到苹果已经熟了，今天专门过来摘点苹果尝尝，真的很有收获感，明年我们要继续认领。”

　　去年，宝塔区正式发布“延安有我一棵(亩)苹果树”领养倡议，燃起了全国各地市民的热情。据介绍，各地认领人可以通过APP下单，认领好自己的苹果树后，在手机上随时观看自己果树的生长情况。苹果成熟后，领养人自行前来采摘或由园区管理人员采摘后邮寄，还可以委托果农进行销售。领养人还可以享受延安红色旅游一条龙服务、苹果农耕亲子教育服务、红色剧目优惠推介服务等。

　　线上做推广，线下做体验、做服务，将互联网思维充分运用到苹果产业中来，2020年，仅麻塔村认养果树1500棵，直接增加果农收入120万元。

　　对于宝塔区的果农来说，苹果就是他们致富的“金蛋蛋”。延安市宝塔区柳林镇党委书记孙延文表示，“柳林镇山底下原来有13个光棍娶不到媳妇，这几年发展苹果产业让他们摆脱光棍娶上媳妇，苹果树被亲切的称为‘娶媳妇树’。原来孩子上学到高中就没钱供读，便辍学外出打工，现如今孩子不管是本科、研究生，还是出国留学，只要考到哪里老百姓就能供到哪里，苹果树被亲切的称为‘上学树’……”

　　目前，宝塔区现有果业总面积51.8万亩，其中苹果栽植面积49.9万亩，挂果园面积34万亩，从事果业生产的果农有12.6万人，占全区农业总人口的56%。2019年，全区实现苹果总产值14.5亿元，果农人均收入1.2万元，占全区农业收入的65%，苹果树成了村民的摇钱树，带领群众迈向幸福的小康生活。

　　延安洛川县

　　“选果线”挑出好苹果，“后整理”卖出好价钱

　　“这个是7号链接，礼盒装15枚80#的果子，今天到手价99元……”在陕西顶端果业科技有限公司车间，年轻的小伙子正通过直播向网友们展示着洛川苹果，在他的正对面是顶端果业的生产车间，一个个苹果通过选果线，经过测外观、测糖酸比、测霉心等环节的智能筛选，然后按照不同规格和需求，分流到各个渠道进行包装和对外销售。

　　陕西顶端果业科技有限公司公司是官方授权在第三方平台推广、宣传、销售洛川苹果的电商企业，现如今，在电子商务平台上开设苹果直营店40余家。陕西顶端果业科技有限公司总经理习张喜介绍，“为了更好地了解客户需求，我们建立了大数据中心，对每一笔订单进行分析比对，‘量体裁衣’制定销售计划，2019年网络销售额突破1亿元。”

　　习张喜表示，顶端果业与果农形成利益联结，开创集种、管、销为一体的新型种植模式，通过对托管果园进行统一技术指导、农资产品供应，优果优价统一回购，做到生产销售标准化，最终实现公司、果农以及消费者三方共赢。

　　走进陕西洛川苹果有限公司，一座巨大的正方体建筑映入眼帘，这是目前国内最先进的鲜果储存库，建成后可作为西北区域最大单体交割库使用，每年储藏优质苹果3万吨。

　　洛川县深入推进苹果产业“后整理”，着力在苹果分拣、包装、冷藏冷链、市场营销等各个环节上下功夫，不断延伸产业链，提升苹果产业附加值，让群众在全产业链上增收。目前，洛川县引进智能选果线33条，建成冷气库65万吨;洛川苹果专卖店实现全国一、二线城市全覆盖，出口28个国家和地区;苹果注册电商经营户728户，年销售洛川苹果6万余吨，销售额近8亿元。

　　近年来，延安市委、市政府围绕苹果产业高质量发展，坚持“前生产”和“后整理”同步推进，全面提升果品产量质量和后整理综合水平，实现了“前生产”增产提质，“后整理”增值增效，规模优势、质量优势、市场优势进一步扩大，为推动现代农业产业结构调整和农民脱贫致富奔小康发挥了巨大作用。

　　调研组建议

　　苹果产业是我省农业的特色优势产业，也是脱贫致富的主导产业。当前，我省苹果正向“千亿级”产业稳步迈进，但其发展短板也逐渐凸显。“基础设施薄弱，果园土壤保肥蓄水能力差，水肥一体化等节水灌溉设施普及推广率不高。”“规模化集约化发展缓慢，实力弱，生产效率低。”“龙头企业少、小、弱，创新发展能力不足，在自主品牌打造、高端市场开拓、精深加工等方面带动作用不强。”……

　　调研组建议，要重点加快提升苹果技术研发基础设施和手段的建设，提高技术创新能力，加快新品种选育体系、防灾抗灾体系、老园改造技术研究体系的构建，为苹果产业长期稳定发展提供技术保障。不断完善政策支持体系，加大金融支撑力度，推动龙头企业实力建设、苹果品牌体系建设。同时，建立电子商务平台，实现线上线下一体化销售，大力推广移动电子商务和微营销新模式。

　　此外，调研组还建议，要培育一批苹果高端精深加工企业，形成苹果精深加工的雁阵集群，提升产品附加值和产业竞争力。加强果品流通基础设施建设，减少流通环节，缩短流通时间，提高流通效率和效益。着力构建先进生产体系、科技支撑体系、质量监测体系、多元加工体系、完备物流体系和现代营销体系，扎实抓好“后整理”工作，推动现代果业经营体系建设，助推苹果产业高质量发展。

　　各界导报记者 张姣姣