汉滨区政协禹纪兴委员工作室开展国际厨艺联盟联谊活动

　　各界新闻网讯(实习记者 庞浩楠 通讯员 唐秀珍 仝传伟 记者 唐冰)为弘扬中华美食文化，构建餐饮产业合作平台。9月19日，汉滨区政协禹纪兴委员工作室与金洲美食餐饮集团有限公司联合开展国际厨艺联盟联谊活动，国际厨艺联盟近30位来自全国各地的餐饮界精英莅临金洲美食考察交流，委员工作室第一召集人、金洲美食餐饮集团有限公司董事长禹纪兴全程参加活动并致辞。

　　国际厨艺联盟嘉宾一行先后参观了市区两级委员工作室、金洲美食文化长廊、博物馆和名厨亮灶、4D阳光厨房等，详细了解金洲美食发展运营以及委员工作室履职情况。同时，还举行了别开生面的现场互动交流活动，面对面切磋烹饪技艺。

　　禹纪兴在致辞中讲到，安康是一座古老而吉祥的城市，有着厚重的历史底蕴、优越的自然禀赋和优美的生态环境，安康美食具有东西杂糅、南北兼容、五味并蓄的鲜明区域餐饮文化特色。金洲美食餐饮集团自2002年成立以来，在各级政府和市区政协的正确领导和大力支持下，注重质量和品牌内涵，在“只做餐饮一件事”上注入了餐饮文化发掘、烹饪技能培训、产品研发创新和跨界联盟联谊等多模块发展，并取得了一些可喜成绩。金洲美食餐饮集团还充分利用委员工作室履职平台，积极履职尽责，主动担当作为，在推动安康富硒美食发展、弘扬安康餐饮文化、助力乡村振兴、共创和谐安康中，贡献应有力量、展现应有作为、创造应有价值!

　　禹纪兴表示，天下餐饮是一家，衷心希望来自全国各地的餐饮同仁，在安康走一走、看一看、品一品，提出真知灼见，协力促进餐饮事业相互赋能，共同成长，彼此成就，不断将安康美食推出安康、走出陕西、迈向全国!