汉滨区政协委员王小燕:以匠心烘焙甜蜜 用履职书写担当

2025-03-18 14:45:09  来源:各界新闻网  


[摘要]近日,在陕西安康花旗食品生产车间,王小燕身着白色的工作服俯身在操作台前,右手执裱花袋轻点蛋糕胚,正耐心地给员工讲解注意事项。...

  各界新闻网讯(实习记者 庞浩楠 记者 唐冰)“这里需要调整挤袋角度,让奶油纹路更流畅。”近日,在陕西安康花旗食品生产车间,王小燕身着白色的工作服俯身在操作台前,右手执裱花袋轻点蛋糕胚,正耐心地给员工讲解注意事项。

  作为汉滨区第十六届政协委员、陕西安康花旗食品有限公司董事长,王小燕以精益求精的工匠精神深耕烘焙行业27年,带领本土企业从街边小店成长为行业标杆;以政协委员的使命担当,为中小企业转型发声,为困难群体送暖,展现了新时代女企业家的风采与政协委员的责任情怀。

  街边小店扬美名 匠心独运铸品牌

  1997年,王小燕在安康城区创办了首家花旗烘焙食品门店。谈及创业初衷,她说:“当时安康烘焙市场以传统糕点为主,我希望能做出更新鲜、更高品质的西式点心。”凭借对烘焙的热爱和对品质的执着,她以“零差评”的口碑迅速打开市场。2011年,花旗食品有限公司正式成立,但她并未停止追求卓越的脚步。2014年,企业入驻安康高新技术产业开发区,率先引进现代化生产线,开启了“中央工厂+连锁门店”的经营模式,彻底告别作坊式生产。如今,企业拥有直营门店6家,总营业面积达1000平方米,带动80余人就业,产品覆盖安康本地市场并辐射周边多个省市。

  “质量为先,信誉为重”的理念贯穿王小燕的创业历程。她坚持选用优质原料,严格把控从原料到成品的每个环节。2021年,公司荣获陕西省专精特新企业,2022年获陕西省“瞪羚企业”称号;连续多年获评脱贫攻坚、乡村振兴先进企业。谈起荣誉,王小燕谦虚地说:“这些奖牌是市场和社会对匠心的肯定,但我们的追求永无止境。”2023年,公司研发投入占营收比重突破5%,新产品研发方向瞄准健康低糖、富硒、地域特色等市场需求,不断推动品牌创新升级。

  企业搭桥献良策 政协履职显担当

  作为政协委员,王小燕深知“提案不是任务,而是责任”。她常说:“我是从大山里走出来的孩子,对中小企业的困难感同身受。”自2019年履职以来,她走访了汉滨区及周边县区30余家小微企业,召开座谈会20余场次,足迹遍布产业园区、社区工厂和乡镇企业,笔记本上密密麻麻记录着“技术创新投入不足”“融资渠道单一”“人才流失严重”等问题。

  2022年,她在充分调研基础上提交了《关于加快推进汉滨区传统产业转型升级的建议》,提出“建立中小企业创新孵化基地”“搭建‘校企地’产学研平台”“优化惠企政策落地机制”等具体举措。这份“有情况、有分析、有对策”的提案,被汉滨区政协评选为“优秀提案”,并获区委区政府高度重视。随后,汉滨区成立传统产业转型升级专项工作组,出台支持中小企业高质量发展若干措施,在王小燕看来“这为中小企业送来了‘及时雨’”。2023年,她又围绕科技创新提交《关于促进汉滨区中小企业科技创新能力建设的建议》,建议中“设立中小企业科技专项基金”“建设共享实验室”等建议,已被纳入区经贸局年度重点工作计划。

  履职中,王小燕始终将“人民政协为人民”融入实践。她积极参与“委员进社区”活动,在五里镇民主村、任家坝村等地建立帮扶联系点,组织委员集体调研民生难题,并带动企业员工参与志愿服务,用实际行动诠释了“委员应有的样子”。

  情系桑梓送温暖 甜蜜事业暖人心

  “甜品能治愈人心,政协委员更应传递社会的温度。”王小燕将这份情怀化作绵绵行动。每逢开学季,她带着文具和点心走进安康市青峰小学、高新第四小学,为留守儿童送去“开学惊喜包”;端午佳节,她组织制作500余份粽子礼盒,慰问社区独居老人;中秋前夕,企业员工化身“公益使者”,为困境儿童发放定制甜品礼包……据统计,近年来,她累计参与公益活动28次,捐款捐物超36万元。

  在乡村振兴战场上,王小燕带领企业主动承担社会责任。她与任家坝村结对,吸纳本地群众22人到公司就业,优先收购周边农户生产的鸡蛋、核桃等农产品;2023年,公司投入18万元建设“烘焙技能公益培训室”,免费为妇女开设烘焙课程,助力创业增收。王小燕常说:“企业做大了,就要为社会‘反哺营养剂’,让甜蜜事业惠及更多人。”

  “政协委员的荣誉背后是沉甸甸的责任。”王小燕表示,将始终牢记习近平总书记对民营企业的殷切嘱托,以更饱满的热情建真言、谋良策、出实招,努力在政协履职和企业发展两条战线上“双线发力”,让“花旗”品牌成为安康经济高质量发展的“金字招牌”,让委员履职的“甜味”惠及更多群众。

编辑: 孙璐莹

相关热词: 陕西安康花旗食品 王小燕
分享到:

以上文章仅代表作者个人观点,本网只是转载,如涉及作品内容、版权、稿酬问题,请及时联系我们。电话:029-63903870

本网所有文字、图片和音视频等,版权均属各界新闻网所有,任未经本网协议授权不得转载、链接或其他方式复制发表,违者本网将依法追究责任。
各界新闻网 版权所有 Copyright(C) 2006-2020 gjnews.cn All Rights Reserved     备案号:陕ICP备13008241号-1