房晓飞：践行“三茶统筹”理念 推动咸阳茯茶产业高质量发展

记者 杜静波 摄

　　省政协常委、咸阳市政协副主席房晓飞：

　　践行“三茶统筹”理念 推动咸阳茯茶产业高质量发展

　　一、坚持文化引领，促进文旅融合。充分利用咸阳“一带一路”“万里茶道”重要节点和茯茶作为边疆牧区重要物资的特殊地位，不断赋予茯茶茶史、茶俗、茶艺文化内涵;依托咸阳历史文化名城优势，打造2至3条“茶+红色旅游”“茶+科技创新”“茶+关中民俗”等茶旅精品线路，加快开发高品质的茶旅融合产品，复原泾阳“茶马互市”官衙茶马司，建设茯茶文化体验中心;编撰咸阳茯茶历史文化丛书和茯茶地方志，编排咸阳茯茶歌舞，推出影视作品和电视剧等，持续提升咸阳茯茶文化辨识度。

　　二、补齐产业短板，培育发展动能。建立茶农茶企“双向补贴”制度机制，提升陕南三市夏秋茶利用率，增加茶农收入，降低茶企成本。支持企业引进高标准的精制加工、拼配、包装、仓储配套设施和生产线。提高茯茶企业食品生产许可(SC)认证要求，不断健全茯茶标准化体系。加快建设中国茯茶文化交易中心和咸阳茯茶文化展示馆，把咸阳打造成集茯茶生产、研发、物流、信息文化中心为一体的中国“茯茶之都”。拓宽营销渠道，线上对接天猫、淘宝、京东、抖音、苏宁易购等电商平台添加“咸阳茯茶”品类目录，开发茯茶产品emoji系列包装等多种形式，提升咸阳茯茶品牌传播力。

　　三、科技赋能产业，创新创造价值。加强茯茶生产配套技术研发，开展新型生产技术、农机农艺融合、产地品质识别等研究，加快茯茶加工设备、品质监管等智能化改造提升。深化咸阳茯茶品质化学机理及健康养生机制及咸阳茯茶品质安全评价研究，编制《咸阳茯茶的品质化学与健康养生功能白皮书》，以科学的依据讲清楚茯茶在补充膳食营养、帮助消化、降血脂、延缓衰老、防治糖尿病、增强人体免疫力等方面的独特之处。依托西藏民族大学和咸阳职业技术学院，设立边销茶产业研究院和咸阳茯茶学院，建设硬件设施一流、科研实力领先、教学体系完备的茯茶学科人才培养基地。