牛宏劳：让“矮砧模式”成为苹果产业高质量发展的新引擎

　　记者 杜静波 摄

　　12月23日上午，陕西省政协围绕“加快推进苹果产业高质量发展”议题，召开月度协商座谈会。

　　千阳县政协主席牛宏劳发言。

　　“矮砧模式”是现代苹果发展的一种新型模式。近年来，在省政协韩主席的关怀指导和上级部门、扶贫团单位的大力支持下，我县率先引进矮砧苹果栽培技术，建成矮砧苹果生产基地13万亩、育苗基地3万亩，成为全国最大的矮砧苹果生产基地和苗木繁育基地，先后被命名为国家矮砧苹果综合标准化示范区、国家苹果现代化种植技术示范基地、省级果业转型升级示范县等称号，技术和模式为全国果业转型升级提供了示范。

　　“矮砧模式”能在千阳县生根开花结果，并向全国推广，原因在于：一是实现了果园栽培模式的一次重大革命。“矮砧模式”改变了传统的粗放型生产，解决了果园丰产周期长、结果大小年、密闭易生病虫害、施肥用药浇水不精准等问题，迈上了标准化、规模化和机械化的现代果业发展之路;二是表现了良好的生产性状。“矮砧模式”具有“四省一高一优”的优势(省水60%、省肥70%、省土地80%、省人工90%，高产、优果率90%)，建管标准的园子均达到了“当年开花、次年挂果、三年丰产”的水平，目前最高亩产已达到1.3万斤;三是发挥了显著的产业脱贫效果。全县农户依靠苹果人均增收5000元以上，苹果收入占到人均总收入的42%，20多个村依靠苹果实现了集体经济的大幅增长，千阳县于2018年整县脱贫摘帽;四是形成了可复制、易操作的推广模式。在国家标准化管理委员会和省市农业农村部门及专家的指导下，千阳县制定的苗木繁育、建园栽培、田间管理等7项技术规范，成为了矮砧模式的技术标准，目前已在云南昭通、山东莱西、四川凉山、江苏丰县、新疆阿拉尔等全国40多个县区推广，苗木出口吉尔吉斯斯坦，表现出广泛的适应性。

　　“矮砧模式”是果业科技进步的成果，是现代果业发展的方向。我们建议省上将矮砧苹果作为乡村振兴的首选产业，纳入“十四五”产业规划，出台政策措施，加快苹果产业高质量发展步伐。

　　一是解决好前期投入的问题。矮砧苹果早期建园成本亩均需2万元，随着苗木的自主生产和技术成熟，目前建园成本已下降到1.3万元左右，但对于规模建园的果农来说，前期一次性投入仍然比较高。建议对矮砧建园的苗木、立架、滴灌设备等给予补贴，调动更多农户发展矮砧苹果。

　　二是解决好果园机械化的问题。矮砧果园水肥一体化系统，实现了机械化精准管理，但疏花疏果和苹果采摘环节，时间集中，用工量大，劳动力供需矛盾比较突出。建议将疏花疏果机、苹果采摘机等果园机械纳入农机具购置补贴进行配备，切实提高果园全程机械化水平。

　　三是解决好有机肥替代化肥的问题。发展“绿色、有机”的高品质果是迎合消费者的需要，也是确保舌尖上的安全需要。要提高果品的品质就必须大力减少化肥和农药的使用量，用有机肥替代化肥。建议出台有机肥替代化肥扶持政策，加快有机肥推广范围和覆盖面，全面提高果品品质。

　　四是解决好产业配套的问题。为了扩大苹果错期销售、实现优果优价，建议扶持果农大户及苹果专业村建设冷藏气调库，提高果品储藏保鲜能力，延长苹果销售期。针对低温霜冻、冰雹等自然灾害对果园的影响，建议支持配套防雹网、喷淋设施等，提高果园抗御自然灾害的能力。

　　五是解决好创新驱动的问题。建议由省政府统筹，每年在千阳县召开一次“中国矮砧苹果发展论坛”，让我省、我县始终占领全国矮砧苹果发展的技术高地。同时加大对职业果农的培训和支持力度，培养一大批留得住的乡土人才，让“矮砧模式”产生更大的经济和社会效益。