西北农林科技大学动物科技学院赴略阳县开展考察调研

　　各界新闻网讯（通讯员 竺蕾静）为推动乡村振兴战略，加强农村经济发展，7月24日上午，西北农林科技大学动物科技学院赴略阳县乡村振兴调研队在荷叶坝村略阳乌鸡产业园区考察调研，共同探讨推进乌鸡产业发展的新路径。

　　调研队一行来到荷叶坝村略阳乌鸡产业园区参观了百味园公司的乌鸡养殖基地。工作人员介绍了乌鸡的生长情况、饲养管理经验以及市场前景等相关内容，让调研队对乌鸡产业的发展潜力有了深入的了解。

　　调研队参观产品生产车间

　　随后，调研队来到百味园公司的乌鸡产品加工厂，参观了生产线和加工车间。现代化的设备和科学的加工工艺使得乌鸡产品的质量得到了有效保障，略阳乌鸡独特风味得以大部分保留;同时全线近乎全自动化生产，有效避免产品污染，提高品牌品控，更有助于保持大众对品牌产品的信任度。百味园公司致力于推陈出新，除了传统的略阳乌鸡冷鲜产品外，还突破旧格局，推出数款新型产品，例如“速食自热乌鸡汤”、“香菇乌鸡酱”、“略阳辣子鸡”等速食化、零食化产品。与此同时，调研队还了解到，乌鸡产品不仅满足了国内市场的需求，还出口到国外，为农民增收带来了可观的经济效益。

　　在座谈会上，与会代表就乌鸡产业的发展进行了深入交流和探讨。大家一致认为，乌鸡产业是农村经济发展的重要支柱产业，具有广阔的市场前景和良好的经济效益。在网络销售成为潮流的今天，如何注重食品的技术创新、创意改良、推陈出新亦是一个亟需解决的问题，关乎到企业的可持续发展和略阳乌鸡的产品改良、品牌建设。大家围绕这个主题提出了一些建议和意见，包括加强科技育种、提高产品附加值、拓展销售渠道等方面，为公司新产品开发建言献策。

　　此次考察调研活动为调研队深入了解荷叶坝村略阳乌鸡产业的发展提供了宝贵的经验和启示。略阳县政府及兽医中心将进一步加大支持力度，提供政策扶持和技术指导，助力乌鸡产业健康稳定发展，为国家乡村振兴事业作出贡献。