党鉴泉：节俭人说节俭事

　　厉行节约、反对浪费是我们中华民族的优良传统，更是我们的传家宝。做到厉行节约、反对浪费，才能确保人民能够吃饱饭、吃好饭，确保社会安定，百业兴隆。

　　渭南市关工委思想道德教育报告团成员，韩城党家村党氏第20代传人党鉴泉，用几则亲历故事，为我们讲述他眼中的节俭——

本期主讲

　　渭南市关工委思想道德教育报告团成员党鉴泉

　　我是一个75岁的老头，平生一无所长，鲜有所成。但有一点值得称道，就是节俭。比如说吃饭吧，70来年一贯制，从不剩饭剩菜。换句话说，我这一辈子是“光盘行动”的自觉践行者，而且能善始敬终，持之以恒。究其原因，可以归纳为以下三点——

一是饿肚子的滋味刻骨铭心。

　　我于1959年秋到1962年夏，在离家五里开外的韩城县西庄中学上初中。期间恰逢国家的“三年困难时期”，民间俗称“低标准”。刚入学时饥荒已露端倪。除极少数学生上得起学生灶外，绝大多数学生都是周日返校时拿上前半周的干粮，时称“背馍”;周三下午又回家取来下半周的干粮，时称“取馍”。干粮开始时大多是玉米面馍，后来又有糜子面馍、高粱面馍、蔺根面馍、糠菜窝头和红薯等。有的同学自己的馍吃完了，便悄悄地拿别人的馍，时称“偷馍”。偷馍现象随着饥荒的加重而加剧。有一个同学偷馍事发，班主任老师把他叫到办公室，批评后让他停课写检查，然后老师上课去了。这位同学的检查写了没几句，肚子又饿得不行了。于是就又溜进学生宿舍偷了一个馍。止住饥饿后，再回到老师办公室，接着把“偷馍不对，坚决改正”的检查写完。

　　最难熬的是1960年的秋冬。那时家中已经无馍可背了。秋天下午老师让学生到校外拔野菜、摘蓖麻叶，或者收集菜园丟弃的红白萝卜叶。回校后收拢到一块，装入大瓮中，撒上盐，灌上面汤，上边压块大石头，呕成酸菜，以备冬天热着吃。拔野菜的时候，柿子正红。于是男同学便纷纷上树摘空柿(软柿子)吃。有的柿子半软还硬，便用手将其捏软，塞进嘴里又涩得不行，只好又扔到树下。难怪西庄村看菜园的姚仁夫老人几乎每天都大喊：“西庄中学的学生，不是拔野菜来了，是向柿子进军来了!”我上不了树，便在树下拾别人先前扔下的柿皮吃。柿皮已经晒干了，不涩，很好吃。只是不大干净，有时会闹肚子。但止住了饥饿，还是很花得来的!

　　由于饥荒日趋严重，学校允许家距学校较近的学生每天下午回家，时称“跑通生”。时值隆冬，寒风凛冽。我和本村的党雁群、党天业、党镇荣等同学结伴而行。各自家中都没有钟表，每天凌晨出门的时间很难把握。于是本着宁早勿迟、早自习不能迟到的纪律观念，天不明便出村返校。每人拿两个糠菜窝头。出了西哨门，还没有上到西坡顶，便有一个人说：饿得撑不住火了，想吃半个窝头;另一个人便说：不敢不敢，两个窝头得撑一整天呢!再往前走一阵，又有一个人说：先止住眼前饥饿要紧!我要开吃了。于是几个人都说：你敢吃我也敢吃，谁的肚子不饿呀?最后的结局是还没有到学校，各自的干粮都吃完了。在校这一整天，便得咬紧牙关硬撑下去。

　　学生饿肚子，老师也饿肚子。我们初二的物理老师刘振通，河南人，课讲得非常好，很受学生欢迎。由于他家不在韩城，所以得不到半点家庭接济。长期的饥饿使他瘦骨嶙峋，面容浮肿。他把一条围巾系在腰上当腰带，用来驱寒止饿。每堂课讲到一半时，便要趴在讲桌上歇息几分钟，否则撑不下来。师生们大都没有力气出操，上体育课时可以在操场活动，也允许坐在教室里看书，甚至到宿舍里睡觉。体育老师文毓龙给我们说这叫“劳逸结合”。

　　等到上高中时，“低标准”慢慢过去，情况有所好转，但吃不饱仍然是每天的第一感觉。1965年夏，高中毕业回到农村后，直至家庭联产承包责任制前，家中粮食就没有够吃过。每年春节过后，接着便是青黄不接的“春荒”。饿肚子的滋味我整整品尝了三十多年，可谓刻骨铭心。

二是耕作的辛苦历历在目。

　　家喻户晓的千古名句“锄禾日当午，汗滴禾下土”，只是一个形象化的特写镜头，远没有道出耕作辛苦的全部。其实从备耕到收获，每一个环节都要付出局外人所不知道的辛劳。

　　俗话说“庄稼一枝花，全靠粪当家”，咱就先从粪说起。我家所在的韩城市党家村，位于泌水河谷北岸，而村里的绝大部分耕地，却在30来米高的北原之上。村与原之间，以坡相连。粪土须先从村中四合院的厕所或者猪圈、牛圈里用笼担一担一担担出，倒到门外巷子里。有的是在临巷道的墙上打一窟窿，用铁锨一锨一锨把粪撂出。这叫“出粪”;再把粪裝到架子车里拉到坡底，这叫“转粪”;利用晚上或者午休时间，叫上四、五个青壮年邻居，一个人掌辕拉车，其他人掀车，把粪一车一车拉到原顶。这叫“掀坡”;后来在原顶安装了一个电动绞车，另修一绞车坡。一个人在原上开绞车，几个人在坡底装车，一个人扶着挂在绞车钢丝索上、装满粪的架子车辕上坡。这叫“掌坡”。粪上原后先用架子车拉到地头堆起来，这叫“堆粪”;把堆起来的粪抽空翻腾一遍，把粪疙瘩打碎，这叫“打粪”;翻地前再把粪一车一车拉进地里，等距离倒成小粪堆，这叫“标粪”;最后把小堆粪一锨一锨均匀撒开，这叫“撒粪”。从出粪到撒粪，这中间要倒腾多少次手、要付出多少辛苦啊!

　　再说耕作。播种前若能下一场透雨，有牲畜的人家套牲畜犁地耱地较为省力;而无牲畜的人家则须人拉犁拉耱，小块地则是人用锨翻。费力费时，苦不堪言。若久旱不雨，为不误农时，便只好干埋等雨。冬灌春灌均能保证的话，来年会有较好的收成;只能灌溉一次的，产量锐减;不能浇灌的，则收成些许，甚或无收。倘若真是这样，耕作付出的所有辛苦便会“竹篮打水一场空”!

　　收获的季节是龙口夺食的日子，来不得半点松懈和拖沓。责任制初期，机械化程度低。麦子须人用镰刀割，用架子车拉。我家8亩麦田。家中父母年事已高，几个孩子都上学，全靠我和妻子两个人干活。麦子拉到场间后，还要经过脱粒、摊场、翻场、碾场、起场、扬场和搭麦秸垛等若干工序，才能将麦颗装入蛇皮袋里运回家中。随手还得凉晒。若天气好，晒两三天便可入仓。若天气不好，或者突然下雨，则摊开又收拢，收拢又摊开。老天爷仿佛故意和人捉迷藏似的，五六天也晒不干。这样翻来覆去，付出的是成倍的辛苦!

　　综上所述，从备耕到收获，这些亲力亲为的情景，我至今仍历历在目!每忆及此，便对“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的古训，有了更加深切的感受!

三是家风熏陶和先贤榜样永志难忘。

　　我很小的时候父亲蒙冤入疆，母亲在忧患中独撑门庭，苦度饥寒，把我和妹妹教养成人。吃饭时倘若一个小馍花掉在地上，母亲便命我拈起来吃掉，并说“糟蹋粮食造孽呢”;馍烤焦了，舍不得扔掉，说“小娃吃了帮助消化呢”。就是这最通俗朴素的家庭教育，促使我从小养成了不浪费一粒粮食的好习惯。

　　1964年河北省邢台地区发生大地震，周恩来总理亲赴灾区看望受灾群众，指导抗震救灾工作。他和灾民们一起吃饭时，把自己碗里的玉米面糊糊喝完后，又掰了一块窝窝头，把粘在碗里的糊糊擦干净，再把粘着糊糊的窝头吃掉。一部反映邢台抗震救灾的电影纪录片，把这一特写镜头展现在观众面前。看到这一情景，我非常震撼!我们敬爱的周总理，堂堂中华人民共和国的总理，竟能如此亲民，如此节俭，我们还有什么理由铺张浪费呢?!也许是从这时起，我便把以践行“光盘行动”为主要内容的节俭习惯，变成了持之以恒的自觉行动。

　　以上是我对自己多年来节俭往事及其成因的琐忆。今天把它说出来与大家分享，如果能对落实关于“厉行节约，反对浪费”的系列指示多多少少起到一点作用的话，我这个年逾古稀的老党员，也算是聊尽绵薄之力了。(来源：韩城市关工委)