严把食品质量关  西安市市场监管部门累计抽检 50批次元宵（汤圆）

　　随着元宵佳节临近，近日，西安市市场监管局对市面上消费量激增的元宵(汤圆)进行食品安全监督抽检。目前，已累计抽检50批次，检出不合格样品2批次。

　　据悉，此次抽检覆盖了大中小型超市、糕点店、小吃店、小食杂店等各类消费场所，重点检测食品添加剂、重金属含量等关键指标。2批次不合格样品是个别餐饮店自制的元宵，被检出脱氢乙酸及其钠盐不符合食品安全国家标准。针对不合格食品，市场监管部门已第一时间开展核查处置，督促企业对不合格元宵采取下架、封存、召回等措施，及时控制风险隐患。‍

　　如何挑选元宵(汤圆)?西安市市场监管局提醒消费者，注意查验外包装上的生产日期、保质期、贮存条件、生产厂家等信息是否齐全;购买散装元宵(汤圆)时，要选择卫生条件好、证照齐全、信誉好的经营单位，可通过看外观、闻气味等方式，初步判断品质优劣，若出现色泽暗淡、发灰、发酸等情况，说明质量不佳或已不可食用。

　　消费者选购时，请注意索取和保管好购物发票、小票、电子交易码等有效凭证。如发现食品安全问题，请及时拨打12315投诉举报。

　　(记者 南江远)