全周期照料 数字化管理 “植物工厂”为农业发展插上智慧的翅膀

人工光植物工厂。(记者 窦翊明 摄)

　　走进沣东农博园里30000余平方米的智能连栋温室，在农业科技馆，一座现代化“植物工厂”展示在记者眼前。一株株植物幼苗在无土栽培技术下青翠嫩绿，缤纷花卉映入眼帘，到处显现出别样生机。

　　作为沣东农业集团全力推进的重点项目——西咸新区现代农业产业园数字植物工厂正在加快筹备。“数字植物工厂建成后，将实现从育苗、种植、采摘全过程的数字化、自动化生产系统，让大数据为农业发展插上智慧的翅膀。”沣东农业集团工程建设部部长姜楠表示。

　　立体栽培模式和智慧农业设备

　　让果蔬品质产量双提升

　　走进植物工厂，水培蔬菜种植区里奶油白菜、罗马生菜在一张张水培床上长得正旺，绿油油的大叶苍翠欲滴;在南果北种的火龙果种植区，一颗颗红色的果实也已经挂满枝头;刚刚收获完成的小西红柿区域，等待着新苗的到来……

　　在这里，植物种苗从萌芽开始到生长成熟，接受了全周期的悉心照料：在萌芽区接受红蓝光照射快速生长，再来到幼苗期水培床接受培育，每天早晨8点，遮阳罩将会打开，让植物们尽情享受阳光的滋养，根据环境条件，湿帘开启为植物们降温增湿，湿度、温度实时监测……

　　“每一批水培果菜前期的育苗，通过红蓝植物光谱灯光照射缩短植物育苗周期，再进入水培床内进行生长期的培育，直至成熟。目前我们有10个水培床，水培蔬菜一年可以生长6茬，产量在4000斤左右，无土化栽培使生长环境不受地理与气候条件的制约，叶菜类作物的生育期大幅度缩短，果类作物的收期提早、收货期延长，产量显著提高。”沣东农业集团运营部副部长刘紫戈介绍，“后期我们将建成立体式的叶菜植物工厂，通过立体栽培模式和智慧农业设备，进一步缩短作物生长周期，在保证品质的同时，产量亦可大幅提升。”

　　据介绍，目前数字植物工厂有番茄、奶油生菜、火龙果传感器可实现局部环境信息监测、预警与统计分析，定期汇总反馈至管理人员的手机上，进行精确反馈和实时监测，在实际生产中为管理人员提供更为科学有效的技术信息参考和预防预警等。

　　后期经过数字化提升改造，这里将建成一个智慧化的数字农业云平台——将施肥、灌溉、控温、控湿、智能监控、病虫害检测、物联网溯源、云端农业专家指导等一体化，实现生产过程数字化可视管理。

　　无人化种植和数字生产管理系统

　　将实现分栽采收等工序自动化

　　“我们正在对现有智能连栋温室结构进行提升改造，结合物联网、大数据、智能控制等先进技术，在环境控制、水肥一体化、智能化机械等方面开展系统研究，进一步拓展‘数字+’应用场景。”姜楠介绍道，数字植物工厂还将以数字化为驱动，以科技创新带动生态效能协同发展，助力辖区智慧农业转型升级。

　　“后期，我们种植的植物除了叶菜、果菜，还会涉及药用植物、食用花卉等。同时利用现有育苗工厂作为植物工厂的育苗产能补充，保证蔬菜种植产能的同时加大果菜、药用植物、花卉等种苗的研发与推广力度，延长产业链条。”姜楠介绍道，植物工厂项目将基于无人化种植和数字生产管理系统，通过立体栽培模式，将植物照明LED光源系统和营养液循环系统置于种植架中，依托机器人、穿梭车、堆垛机等自动化设备，实现播种、分栽、采收、清洗等工序自动化。同时结合物联网、大数据、移动互联网、智能控制等先进技术在环境控制、水肥一体化、智能化农机等方面开展数字农业建设工作，进一步提质增效，在农业产业探索发展道路上发挥引领示范作用。

　　“在科技创新的加持下，以后出自我们数字植物工厂的果蔬，都能实现质量可控、源头可溯。”姜楠介绍道，到时会为百姓餐桌提供高品质的新鲜果蔬，未来农业集团还将围绕果蔬二产、三产进行深入探索，致力于产品研发及深加工，为西安市民提供更具沣东特色的农产品。

　　推动产学研深度融合加速产业技术更新

　　构建“数字+农业”全链条生产体系

　　数字植物工厂里，通过创新应用椰糠条立体栽培等先进技术种植的荷兰摩斯特番茄，首次亮相杨凌农高会便吸引了外界广泛关注。

　　“这是我们与西北农林科技大学多方位、全面深度合作，关于最新农业品种、科研新技术成果的落地转化，包含但不限于迷彩番茄、血麦、彩色油菜花等，各类专家学者为日常农事生产及时提供线上、线下专业指导及数据支持，同时科学合理进行农事指导，助力农业产业良性发展。”刘紫戈表示。

　　据了解，为进一步推动产学研深度融合，加速产业技术迭代更新，沣东新城持续深化政企、校企合作，先后同中国农业大学、中科院成都生物研究所等高校、科研机构密切交流，不断加强企业组培、研发能力。通过校企合作，植物工厂将引进世界优质蔬菜品种，加强企业组培、研发能力，最终实现农产品从品种推广、育苗生产到分拣包装的全过程标准化作业。通过大型商超、批发市场，企事业集采等市场化销售渠道，深入一二三产融合，深化创新链、产业链，实践农产品产-学-销协同创新发展。

　　“近年来，我们持续构建‘数字+农业’全链条生产体系，不断加强数字化建设，辖区目前已建成智能温室、精量播种流水线、智能催芽室等多个现代化应用场景。”姜楠表示，同时充分利用智慧物联网平台搭建大田种植生长环境监测系统，通过精密传感器对水文气象、土壤墒情、空气湿度等关键数据进行实时采集分析。

　　此外，还积极搭建数字化服务平台，引入了阿里巴巴数字农业西安集运加工中心。该中心数字化中控室可随时了解产品数据和入库情况，1小时可完成10吨左右水果分流工作，现已成为西北最大的智能化产地仓，成熟的自动化、智能化产业链为上游种植、仓储、运输等环节提供了更精细化的技术指导。

　　下一步，沣东新城将抢抓发展机遇，围绕“数字+”发展方向做强做优支柱产业，形成产业集群，完善布局集中、资源集约的数字经济发展体系，为打造数字经济新高地持续注入新动能。 (记者 关颖)