相约秦汉新城“小白杏采摘节”

　　各界新闻网讯(赵立创)渭水河畔，长陵脚下，西咸新区秦汉新城窑店办三义村的小白杏熟了。每到杏子成熟时节，金灿灿、黄澄澄的杏子，像小灯笼似的挂满枝头，鲜杏飘香，传递着丰收的喜悦。

　　一个个精致小巧的小白杏，在阳光的照射下，愈发显得绚烂夺目，用手指拈起一个毫不费力就能从中间掰开，蜂蜜般甘甜的汁水立刻在空气中弥漫，惹人口水直流，迫不及待地放入口中，甜蜜的口感、丰盈的汁水，那种滋味实在妙不可言，果肉绵绵软软、细腻无渣，化在嘴里，甜到心上。

　　小白杏原产于新疆，生长过程中对光照、昼夜温差、空气湿度等生长条件要求较高，外形小巧玲珑，圆润光滑，色泽诱人，肉质细腻，肥厚甘甜，被称为“白色蜂蜜”。而且杏仁甘甜脆香，一果两吃，让碳水化合物与蛋白质触发完全不一样的味觉体验。

　　何亚州是三义村的村民，长期从事农资生产经营，对“三农”工作怀有深厚的情怀。2016年在实地考察调研的基础上，他从新疆引进了小白杏品种，流转周边土地300亩，打造秦汉新城大农现代农业园区。他还先后引进了蟠桃、水蜜桃等时令水果新品种，发展林下养殖。如今，三义村农庄建设已初具规模，吸纳周边30多位农民在家门口实现了就业。创办的大农农民专业合作社被评为西安市“十佳示范社”，他个人被认定为“陕西省高级职业农民”。

　　在小白杏种植方式上，何亚州坚持：回归自然种植，以有机肥为主，让水果回归本身该有的味道;人工疏花，严格控制产量，每棵树控产30斤，保证营养供应;自然生长营造小环境，减少病虫害发生几率;科学防控，避免或减少化学农药、化肥使用，保证口感及健康食用;严格按照采收标准，坚持自然成熟至最佳口感。

　　2019年初夏小白杏一上市，就被广州、上海、西安等地的客商抢购一空，一致评价其味道不亚于新疆本土小白杏。2021年三义村小白杏被农业农村部认定为绿色食品。

　　6月12日(本周六)上午10时由西咸新区农业农村局主办秦汉新城党委宣传部秦汉新城农业农村局秦汉新城大农生态种养殖专业合作社承办的“小白杏采摘节”活动将在三义村举办，诚邀市民朋友、四海客商前来休闲观光采摘体验，共赴一场甜蜜之约。