五陵原上“波尔多” ——秦汉新城特色葡萄产业发展观察

　　附近村民在张裕瑞那城堡酒庄劳动。

　　10月13日，在西咸新区秦汉新城葡香来葡萄种植专业合作社现代化设施大棚里，一串串葡萄鲜红透亮。合作社理事长王刚穿行在葡萄架下，认真查看着葡萄。这些令人垂涎欲滴的浪漫红颜葡萄，被选为秦汉新城特色农产品代表，参加第28届农高会的奖项角逐。

　　2016年，王刚投资100余万元发展了15亩葡萄，现在不仅亩均收益达到7万元左右，还带动了周边400余名村民发展产业。

　　近年来，秦汉新城持续出台产业政策，依托特色葡萄产业，打好品牌组合拳、打通多元发展脉络、打造价值新高地，为促进农业发展，提高农民收入，助力乡村振兴提供了强大的发展引擎。

　　打好品牌组合拳

　　王刚的葡萄产业发展迅猛，背后有一个绕不开的名字——“葡小淘”。“葡小淘”是陕西波尔多生态农业有限公司(以下简称波尔多公司)的品牌。多年来，该公司一直致力于以科学、规范的栽培方式推行葡萄产业发展体系。

　　在位于窑店街道刘家沟村的葡小淘原生态葡萄苑，主播正在直播间推介最新上市的葡萄，工作人员忙碌地穿梭在园区，采摘葡萄，准备装箱发货。

　　2014年，波尔多公司在刘家沟村流转130亩土地，逐步打造起这个葡萄观光采摘园。“我们有严格的采收、检验标准，基本能够实现成熟度、颜色及口感的可控性，每一粒葡萄安全放心可追溯。”公司总经理梁国告诉记者，园区有阳光玫瑰、科瑞森、火焰无核、户太等近10个葡萄品种，能够满足不同时期、不同口味和观光采摘需求。

　　为了强化品质管理，波尔多公司注册了“葡小淘”商标，进一步实现品牌化运营。2020年，波尔多公司发起成立秦汉新城葡萄产业联合体，示范推广科学的葡萄种植标准和产业发展体系。目前，葡小淘原生态葡萄苑被评为陕西省休闲农业和乡村旅游示范点，“葡小淘”也成为西咸新区知名葡萄品牌，不仅发展起线下采摘休闲农业，还利用直播电商等多种方式持续拓宽销售渠道。

　　打通多元发展脉络

　　一到傍晚，位于渭城街道冶家台村的秦乡源葡萄采摘园里，闪烁的灯光让微凉的夜晚变得热闹起来，慕名而来的市民游客在这里烧烤娱乐、观光采摘。

　　“我们整合了现有土地资源，集中精力发展特色葡萄产业，吸纳了70余户群众入股，不仅解决了村里剩余劳动力的就业问题，还给村集体带来了稳定的收入。”冶家台村党支部书记郭铁告诉记者。

　　冶家台村原本是渭城街道经济基础最薄弱的村子。2018年，冶家台村启动农村集体产权制度改革，成立集体经济合作社，将村民土地通过流转集中起来打造葡萄产业园，让村民足不出户就能获得产业收入。

　　“园子采用钢架结构大棚，有效避免了降水等自然因素对葡萄生长的不利影响，同时采取自然排风和供暖系统，保证葡萄生长的气温需求。我们还邀请专人进行科学管理，提升葡萄的品质。”秦乡源葡萄种植园负责人杨小红说。

　　据介绍，今年合作社已为入股群众每亩分红1170元，每年为在园子里打工的村民带来近30万元的收入。除了葡萄园，冶家台村还建成9间民宿、2户农家乐，以葡萄产业为核心，冶家台村逐步探索出一条集葡萄采摘、休闲观光、旅游餐饮于一体的产业链，辐射带动周边地区发展。

　　打造价值新高地

　　记者走进张裕瑞那城堡酒庄，意大利托斯卡纳建筑风格的城堡映入眼帘，清风吹拂间满是葡萄酒的清香。

　　工作人员告诉记者，这里种植了40多个葡萄新品种，是西北地区品种最全的葡萄园区。

　　作为秦汉新城休闲旅游的亮丽名片，张裕瑞那城堡酒庄建成以来，设置了葡萄种植、葡萄酒生产、休闲农业观光、葡萄酒主题文化旅游、葡萄酒主题餐饮等板块，实现了一二三产业融合发展，填补了葡萄酒工业旅游空白，为市民奉献了丰富多彩的葡萄酒文化大餐，有效带动了周边群众就业和葡萄种植。

　　自开业以来，张裕瑞那城堡酒庄先后获评“国家4A级旅游景区”和“全国休闲农业示范点”，2016年入选首批“国家工业旅游创新单位”，也是唯一获此荣誉的葡萄酒生产经营单位。

　　秦汉新城葡萄种植历史悠久。近年来，秦汉新城立足地域特色，大力发展葡萄产业，采取“公司+合作社+基地+农户”的生产形式，创建葡萄绿色生产基地6处。目前，秦汉新城葡萄种植面积1万亩左右，年产优质葡萄3万吨，产值1.2亿元，葡萄产业已成为广大农民群众增收致富的一项主导产业。“我们还将聚焦地方特色农业产业，聚集更多优质资源，不断丰富农业形态，为促进乡村振兴提供新动能。”秦汉新城农业农村局局长孙谦说。(记者 刘印文/图)