各界新闻网讯(记者 王斌 通讯员 陈可鑫)6月18日,“品秦岭山珍美味 尝商南烧烤美食 游5A金丝奇峡”2024年商南县“中华美食荟 知味陕西”第二届秦岭山珍(烧烤)美食大赛圆满落幕。比赛现场气氛热烈,参赛美食店大展身手,美食香味四溢,现场试吃不断,一派“热气腾腾”的景象。通过激烈比拼,商南西街MOAO莫敖烤吧、小程烧烤和老谢家农庄等10家烧烤美食店脱颖而出,荣获商南县十佳烧烤美食店。
近年来,商南县依托深厚的饮食文化底蕴,积极实施美食提升工程,举办秦岭山珍各级美食赛事,推出金丝茶宴、象形刺猬包、金钱豆腐等一批特色菜肴,大力宣传特色饮食文化,不断提升“特色餐饮”品牌影响力,推动与餐饮紧密关联的文化旅游业发展,激发“文旅+美食”消费活力。
留人先留味,一向为美食之道,一味引千客,闻香则止步。在文旅融合新征程上,商南县将以打开味蕾的特色美食为切入口,积极开展各类美食文化节、美食品鉴会等活动,着力打造提升“金丝茶宴”“鹿城烧烤”“金丝冷泉鱼”等具有地方特色的美食文化品牌,持续打好美食+文旅、美食+经济的组合拳,并以底蕴深厚的旅游景点和地方美食作为“定情礼物”,与五湖四海的游客缔结“金玉良缘”,在盛夏来临之际,吸引各地游客前来游生态金丝峡、观风云闯王寨、品鹿城特色美食。
编辑: 张洁
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