陕北冬日起渔歌

2025-11-29 08:02:04  来源:群众新闻  


[摘要]11月25日,时值陕北高原最寒冷的时节,延安市吴起县长城镇的边墙渠水库却是一派如火如荼的繁忙景象...

  11月25日,时值陕北高原最寒冷的时节,延安市吴起县长城镇的边墙渠水库却是一派如火如荼的繁忙景象。水库中央,巨大的渔网缓缓收拢,数万斤肥美的花鲢在网中翻腾跳跃,激起层层浪花。工人们身着防水服,在岸边熟练地进行分拣、称重、装车作业,一箱箱鲜鱼即将自此踏上南下之旅。

  “这一车能装八千斤,都是今早现捕的,新鲜得很!”养殖大户蔡永礼一边忙着接待客商,一边喜不自禁地说道,“今年的鱼个头大、品质好,特别受四川、重庆等地客商的欢迎。”

  令人称奇的是,产自水资源匮乏的陕北地区的鲜鱼,何以在湿润的川渝地区打开市场?来自四川的客商陈善友道出了其中奥秘:“陕北水温低,鱼的生长周期长,肉质更为紧实。更重要的是这里采用生态养殖,消费者吃得放心。”

  作为这里的“常客”,陈善友过去三年已五次前来采购。此次他又订购了5万公斤鲜鱼,对于销路,他信心十足:“这么好的鱼运到成都、重庆,四五个小时就能售罄,当地的火锅店是我们的主要客户。”

  这场“北鱼南销”的热闹景象,背后是一场持续二十多年的绿色变革。

  吴起县曾是黄土高原生态脆弱、贫穷落后的缩影。“山是和尚头、沟是干渠渠,三年两头旱、十种九难收”是往昔的真实写照。1998年,吴起县在全国率先启动退耕还林工程。经过二十多年不懈努力,这里的林草覆盖率已经从19.2%提高到了72.9%,实现了由“黄”到“绿”的历史性转变。

  “以前一到下雨天,洪水带着泥沙从山上下来,地里的庄稼被冲得干干净净,村民只能靠天吃饭。”吴起县长城镇长城村党支部书记李福宝回忆道。当时村民主要以种植玉米、土豆为生,收入微薄,不少人都选择外出打工。

  如今,山绿了、水清了,吴起县丰富的库坝资源成了发展生态渔业的天然优势。“过去是‘下一场大雨脱一层皮’,如今‘放一池清水养一方好鱼’。”李福宝感慨,“现在村里发展生态渔业,不少外出打工的村民都回来了,在家门口搞起了养殖。”

  蔡永礼就是其中一员。瞄准边墙渠水库优质的水资源,他于2020年成立涌泉水产养殖有限公司,利用水库3000余亩水面发展生态养殖。

  “目前,我们已累计向水库投放白鲢和花鲢1000万尾。今年预计出塘30万公斤鱼,产值可达340万元。”蔡永礼介绍,他们之所以选择花白鲢等滤食性鱼类进行投放养殖,是因为这些“水下清道夫”以水中的浮游生物为食,既能净化水质,又可以产生经济效益。

  养殖初期,他们也曾面临水温不稳定、鱼苗成活率低等挑战。通过邀请水产专家指导、安装水温监测设备、投放微生物制剂改善水质等措施,他们逐步形成了“以鱼净水、以水养鱼”的生态养殖模式。“现在水库水质越来越好,鱼的品质也越来越高。”蔡永礼说。

  一条“生态鱼”游出了产业振兴的新路子。目前,吴起县有效养殖水域面积达1.2万亩,发展养殖户120余户,探索出库坝生态养殖、设施高效养殖和稻蟹综合种养三大模式。

  “今年全县水产品产量预计可达540吨,产值有望突破1300万元。”吴起县农业农村局乡村振兴服务中心副主任王延富表示,下一步,吴起县将推动生态养殖规模化发展,加快设施渔业智能化改造,积极拓展休闲渔业和品牌建设,促进一二三产业深度融合,让生态渔业更好助力乡村振兴。

  夕阳西下,满载鲜鱼的货车缓缓驶离水库,向着千里之外的南方进发。车厢里的鲜鱼,不仅承载着陕北人民对美好生活的向往,更见证着这片土地从“黄”到“绿”的生态蝶变,从“退耕还林”到“生态养鱼”的产业转型。冬日余晖中,边墙渠水库的水波轻轻荡漾,仿佛在吟唱这首跨越二十多年的生态渔歌。(群众新闻记者 张佳仪 通讯员 樊俊虎)

编辑: 意杨

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