2023年，陕西蝴蝶兰产业迎来爆发式增长，蝴蝶兰年产量约250万株。从种苗繁育、栽培生产到终端销售，陕西延链补链，催生出极具发展潜力的蝴蝶兰产业—— “蝴蝶”飞入百姓家

2月28日，在西安卉杉生态科技有限公司，工作人员给蝴蝶兰盆栽补水。

2月28日，在西安卉杉生态科技有限公司，工作人员在整理组培苗。

　　2月28日，在西安市鄠邑区裕兴农业科技发展有限公司现代标准化智能玻璃温室里，移动育苗床上摆满了各种规格的蝴蝶兰盆栽。工人有的在换盆，有的在浇水，还有的正在包装单株蝴蝶兰盆栽，为即将到来的“三八”妇女节做好销售准备。

　　今年春节，作为年宵花主打花卉之一的蝴蝶兰在西安热销。在一般人看来，陕西的地理位置和环境条件似乎并不具备发展花卉产业的优势，但近年来本地蝴蝶兰产销形势持续向好，并形成比较完整的产业链条。连日来，记者在我省鄠邑区、长安区、高新区等蝴蝶兰主要产销区走访，探寻陕西蝴蝶兰产业发展密码。

　　市场 本地蝴蝶兰受追捧

　　今年春节，西安市鄠邑区裕兴农业科技发展有限公司的蝴蝶兰卖火了。“春节前一个月，我们一共销售了20多万株蝴蝶兰。‘大辣椒’‘满天红’‘藏宝图’等品种很受消费者欢迎。”该公司总经理张万高说，公司年生产花卉300多万株，其中蝴蝶兰为主要销售品类，目前有40多个品种。

　　陕西省花店业协会一份调研报告显示，2023年陕西迎来蝴蝶兰产业爆发式增长，蝴蝶兰年产量约250万株，同比增加约80万株，其中供应西安地区2024年年宵花市场约150万株，供应周边省份约70万株。西安多个县区及咸阳、渭南、宝鸡等地为我省蝴蝶兰主要产区，有生产企业约30家，其中8家为2023年新增。2023年，我省蝴蝶兰栽培品种150多个，其中主栽品种约40个。相较往年产品更加多样化，传统的大花红色系品种产量缩减，杂色花及多梗分枝类型产品市场走俏，马卡龙内染色蝴蝶兰最为亮眼。蝴蝶兰消费群体明显向年轻消费群体转变。

　　陕西省“三秦工匠”、陕西现代农业(花卉)产业技术体系首席专家王博表示，我省的花卉产业偏重绿化用花卉苗木生产，以家庭消费为主的切花、加工用花卉仍然有较大上升空间。陕西的气候比较适合蝴蝶兰等花卉的生长，生产成本较低，3.5寸成品花出场价约21元，而在广东等地约为25元。我省的蝴蝶兰在国内市场竞争力较强。

　　王博说，我省近年来设施农业发展迅速，为花卉产业发展提供了有利条件，加之陕西具有良好区位优势，与甘肃、宁夏等地相比，陕西的消费市场更大，而且向东、向南运输更便捷且具有价格优势，利于拓展外部销售市场。西安拥有庞大的消费群体，能够承载较大的花卉产量，且市场仍未饱和。本地产蝴蝶兰仅能满足我省蝴蝶兰消费市场70%的需求量，仍有较大市场开拓空间。

　　育种 研发取得新突破

　　在位于西安高新区的西安卉杉生态科技有限公司，无菌环境中，技术人员手拿培养瓶专注接种。蝴蝶兰杂交育种、组培扩繁的每个环节都在有条不紊地进行着。

　　该公司是一家集蝴蝶兰种苗繁育、栽培生产、终端销售于一体的全产业链企业，建有蝴蝶兰种质资源库、反季催花仓，年产瓶苗800万株、各类规格苗150万株，年产成品花20万株，在陕西省内及周边地区有较高的市场占有率，所产种苗主要销往长三角地区以及山东、福建、广东、河北、河南等地。

　　西安卉杉生态科技有限公司总经理王波说：“从育种到上市的周期很长，现在看到的开花株，大部分是7年前培育的品种，目前公司生产线上的品种有600种左右。我们会预判市场消费需求，也会尽可能扩大品种种类，让消费者有更多选择。”

　　“我们对蝴蝶兰种源病毒检测率达到100%，生产的瓶苗病毒检出率低于0.5%，因此我们生产的种苗相对于普通种苗生长速度可提高30%，生理和形态异常现象减少10%，后续生产周期可缩短约60天，可降低生产成本约15%。”王波说，公司通过引入先进的农业技术和管理模式，有效提高了蝴蝶兰及种苗的生产效率和产品质量。

　　目前，我省从事蝴蝶兰科研育种工作的有西安市农业技术推广中心、西安卉杉生态科技有限公司两家机构。这两家机构近年来推出100余个蝴蝶兰新品种，并有10余个新品种申请了植物新品种权保护，后续将有更多拥有自主知识产权的品种进入国内蝴蝶兰生产领域。

　　我省蝴蝶兰产业在生产和科研方面不断取得新突破。2024年1月，从省农业农村厅传来好消息，陕西省鲜切花卉研发中心与西安卉杉生态科技有限公司联合申请的陕西省种质资源保护单位获批，标志着陕西蝴蝶兰产业由单纯的生产经营向种质资源收集、育种等科研生产型产业转型升级。此外，我省还计划制定蝴蝶兰盆花栽培技术规范，推动蝴蝶兰产业健康可持续发展。

　　延链 抢占“美丽经济”新高地

　　传统蝴蝶兰的主要消费期集中在春节前后，但蝴蝶兰的“美丽经济”想要长久发展，仅靠年宵花市场远远不够。

　　“目前，省内大多数花卉企业还是以生产盆花为主。下一步，我们将开辟新赛道，做周年生产的切花，这样就能够延长、拓宽蝴蝶兰花卉产业链条。”西安市农业技术推广中心花卉研究室主任张文波说。

　　在国际及国内鲜花市场，蝴蝶兰切花备受欢迎。中国大陆生产的“V3”蝴蝶兰切花常年出口日本、越南等国家。“V3”蝴蝶兰切花出场价在16元一支左右，最高时可达30元一支，市场需求旺盛，供不应求。西安卉杉生态科技有限公司副总经理娄乐表示，目前，公司拥有的蝴蝶兰切花株1万多株，每株每年可切2支至3支鲜花，全年总产量约3万支。但这样的产量远远无法满足本地客户需求。面对市场的旺盛需求，娄乐表示，他们将继续扩大蝴蝶兰切花的产能，提高品质，以满足更多消费者需求。

　　在位于西安市长安区的西安花园中心，偌大的展示区内，分场景展示着各种绿植和鲜花。工人正在为即将到来的“三八”妇女节备货。“今年春节期间，公司销售了近3000盆组合盆栽蝴蝶兰，带有个性化设计的创意盆栽更受欢迎。”西安绿嘉园艺工程有限责任公司董事长严立刚说，“我们把创意设计融入花卉销售，用优质服务吸引客户。”

　　“多年来，我们主张引进杂色花及多梗分枝类型蝴蝶兰品种，意在促进平时花卉消费及年轻人的日常消费，延长蝴蝶兰全年销售周期。目前来看，生产企业及销售企业都在朝这个方向调整。”王博说，“未来，我们将创新销售模式，提升消费者体验，加大科研力度，为市场提供更多优质的蝴蝶兰品种，推动全省蝴蝶兰产业可持续发展。”(记者 吴莎莎文/图)