专家支招帮你预防幽门螺旋杆菌

　　近日，一则关于“我国平均幽门螺旋杆菌感染率59%，其中儿童的感染率平均为40%”的新闻登上热搜，引发公众关注，网络上也出现了不少声称能够有效治疗幽门螺旋杆菌感染的方法。对此，专家提醒，预防感染最为可靠的方法是采取分餐制，让幽门螺旋杆菌传播止于公筷。及时就医，并严格遵从医嘱，按时足量足周期服用抗菌药物，不要轻信网络流言。

　　◆唯一能在胃部生存的菌种

　　幽门螺旋杆菌是目前所知，唯一能在人类胃部生存的微生物菌种，它呈螺旋形，喜欢附着在胃部黏膜上皮细胞表面和胃部黏液底层。一旦被幽门螺旋杆菌感染，就会有可能引起胃炎、消化道溃疡，甚至最严重有几率发展成胃癌，几乎100%的慢性活动性胃炎都是由幽门螺旋杆菌引起的。主要症状是反酸、烧心以及胃痛、口臭。会引起慢性胃炎，主要临床表现有：上腹部不适、隐痛，有时发生嗳气、反酸、恶心、呕吐，病程缓慢，但是容易反复发作。可能引起胃黏膜损害，临床疾病的发生呈现多样性。

　　防止菌从口入是我们每个人在日常饮食生活中必须有的自我意识。比如国人聚餐的饮食习惯极易引起幽门螺旋杆菌的交叉感染。幽门螺旋杆菌本质上是一种细菌，也是一种革兰氏阴性杆菌，该细菌生存能力极强，能够在我们胃中的强酸性环境中生存，它的存在可以导致胃部很多疾病的发生，由于我国传统的饮食文化没有实行分餐，大家都是通吃一碟菜，也很少使用公筷，给幽门螺旋杆菌创造了相互传播的条件，致使幽门螺旋杆菌感染率非常高。

　　◆大蒜素只能降低感染概率

　　网上有传言称，因为大蒜中含有一种名为大蒜素的物质，它具有较强的杀菌消炎作用，能“秒杀”伤寒杆菌、痢疾杆菌等细菌，还可以清除肠胃中的有毒物质，特别是能杀死幽门螺旋杆菌。

　　大蒜素是大蒜中含有的一种对人体有益的物质，具有消炎、降血压、防癌、抗病毒等功效，对多种杆菌均有抑制作用。但大蒜素并非像传言中所说的，能“秒杀”伤寒杆菌、痢疾杆菌等细菌。临床统计数据显示，细菌性感染者需服用含有大蒜素的药物1周、真菌性感染者需服用含有大蒜素的药物4周，才会有效。

　　据专家介绍，黄连、黄芩、大黄、连翘、苦参、穿心莲、金银花、板蓝根等中药均有抑制幽门螺旋杆菌的作用，但是要想真正达到抑菌效果，也需要按剂量口服一段时间，而不是通过刷牙就能起到作用。此外，口腔中从来没有培养出幽门螺旋杆菌。专家表示，国内外的研究学者们用PCR(聚合酶链反应)的方法在口腔中检测出有一定的细菌成分，但没有任何实验在口腔中培养出幽门螺旋杆菌。即便口腔中真的存在幽门螺旋杆菌，它也是存活不久的，只有胃才是幽门螺旋杆菌的居住地。商家所推广的“杀幽牙膏”，或许对口臭有一定的改善作用。需注意的是，口臭并不单纯与口腔疾病有关系，消化脏器引发的消化不良等因素也会引起口臭。

　　◆日常生活注意事项

　　要避免感染幽门螺旋杆菌，在生活中，我们应该注意以下3个方面：

　　其一，养成良好的卫生习惯。实行分餐制，聚餐时使用公筷，是把幽门螺旋杆菌“拒之门外”的有效手段。当然，餐具的卫生也很重要。

　　其二，保护自己的胃，管住自己的嘴。避免吃刺激性食物，胃壁是很脆弱的，经不住硬、辣、冷、烫食物的轮番“攻击”。

　　其三，定期体检，必要时做胃镜检查。临床最常见的检测幽门螺旋杆菌的方式是碳14呼气试验，其可以快速查明胃内是否有幽门螺旋杆菌。

　　另外，要强调的是，应对任何一种病毒或疾病，正确的方式一定是及时就医、接受科学治疗，寄希望于某一种食物来疗愈疾病，是不现实的;而合理的饮食和生活习惯，是我们保持良好健康状态的必要条件。

　　综合自新华网、《兰州晚报》