养胃芹菜粥

2020-04-27 08:39:30  来源:各界新闻网-各界导报  


[摘要]1.准备好芹菜叶和面粉,面粉的多少依人的多少来定,例如,两个人三勺即可。...

  【材料】:面粉3勺,芹菜叶半碗,适量清水。

  【做法】:1.准备好芹菜叶和面粉,面粉的多少依人的多少来定,例如,两个人三勺即可。

  2.把芹菜叶洗干净,切成末,将面用冷水和成面糊,多搅拌一会,使面疙瘩全部溶开。

  3.锅里加水倒入芹菜叶,开火烧开。

  4.倒入和好的面糊,继续烧开,最好用筷子不停地搅动,以免糊锅。

  5.烧开关火,盛碗便可食用。

  【烹饪技巧】:用冷水调好面糊再倒入开水锅中,不会有面疙瘩。

  (据中华美食网)

编辑: 孙璐莹

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