楸树庙村的葡萄清甜上市，当院村的西瓜、甜瓜喜迎丰收……盛夏六月，走进蓝田县普化镇，田间大棚错落有致，各类果蔬次第成熟，果香萦绕山野。特色产业的蓬勃发展，不仅丰富了市民的果盘，也为乡村振兴注入满满活力。

楸树庙村：葡萄丰收 果品富民

6月2日，记者走进普化镇楸树庙村葡萄园，繁茂的藤蔓爬满棚架，一串串色泽饱满、莹润透亮的葡萄垂挂枝头。村民们穿梭在大棚间忙着采摘、分拣、包装，田间地头一派繁忙景象。

据介绍，楸树庙村葡萄园主要种植夏黑、美人娇、红珍珠三个品种。其中，美人娇和红珍珠已规模化种植多年，种植技术成熟、产量品质稳定，是当地的标志性农产品；今年新引进的夏黑处于试种阶段，将为后续丰富种植品类、壮大产业规模积累经验。“从东北引进美人娇品种，我们已种植6年了，汁水充盈、口感清甜，深受市场青睐。”葡萄园负责人张建辉说。

甜美的葡萄

在打包分装现场，一颗颗紫红色的葡萄被小心翼翼地放入礼盒，等待发往目的地。“坚持现采现卖，保证新鲜直发。”张建辉说，精品礼盒有2斤和3斤不同包装，售价60元到120元不等。葡萄产业蓬勃发展带动了不少村民就近稳定就业增收。每到采摘高峰期，园区可吸纳周边百余村民就业，常年带动村内及周边群众务工致富。

王大姐手捧采摘好的葡萄

村民王大姐长期在葡萄园从事采摘、除草等工作，每月收入3000元。“采摘要细心挑选，及时剔除坏果，每天定时查看棚内温湿度、及时通风换气，才能做好精细化管护。”王大姐笑着说，在家门口就能务工，既能顾家又能增收，心里很踏实。

据悉，为激活产业发展活力，楸树庙村积极推行返乡青年和原大棚种植户优先承包制，鼓励本村村民自主参与产业发展。“村里持续为种植户提供专业技术帮扶，全程指导田间管护，助力农户科学稳产增收。”楸树庙村党支部书记张佳告诉记者，目前全村有种植大棚200余座，总种植面积100多亩。今年葡萄种植面积约60亩，三分之一的大棚由本地村民承包种植经营。

村民李富刚承包了8个葡萄大棚，主打美人娇、红珍珠品种。他说：“去年卖了约15000斤，周边市场挺认咱这葡萄。今年雨水多，晚熟了几天，但口感好……跟着村上干，错不了。”

据介绍，楸树庙村光照充足、昼夜温差大，为葡萄的糖分积累、风味沉淀提供着良好的自然条件。园区全面采用水肥一体化全自动管理模式，精准调控水、肥用量，大幅提升了种植效率与果品品质。葡萄园年产量近10万斤，上市时间能持续至7月下旬。依托线上直播带货、线下周边高端商超双向发力，楸树庙精品葡萄已走出乡村、有了好口碑。

当院村：瓜果飘香 甜果兴业

在普化镇当院村，设施蔬菜产业园内瓜果飘香、热闹非凡。

走进绿意盎然的西瓜种植大棚，一串串圆润的吊篮西瓜挂满瓜架，长势喜人。

随着产业园迎来了一年中最热闹的成熟采摘期，现场已有不少慕名而来的游客在体验田园采摘乐趣。“趁着周内人少，今天带孩子来玩玩。”来自西安北郊的游客程女士高兴地说，亲手摘的瓜就是甜。

脆甜的西瓜

“产业园主要种植香椿、圣女果、甜瓜、西瓜等果蔬，目前正值西瓜和甜瓜上市。”产业园负责人狄朵告诉记者，今年园区首次试种吊篮西瓜，创新采用搭架悬挂式种植模式，全程落实精细化管护，培育出的西瓜果形均匀、品相出众、品质上乘。园内销售区，新摘的西瓜、甜瓜整齐摆放，供游客们品尝、挑选，购销两旺欢声笑语不断。

据介绍，目前，吊篮西瓜已进入最佳采收期，日产量稳定在2000斤左右。凭借过硬的品质，当院村与本地批发商建立了长期合作关系，让西瓜拥有稳定的市场客源。当天，专程从西安市区赶来的批发商王师傅共装车1900斤西瓜。他称赞说：“当院村的西瓜口感脆甜、品质稳定，市场认可度很高。”

成熟甜瓜

甜瓜同样是园区的“明星产品”。“咱们种的博洋9号甜瓜，皮薄肉厚、清甜爽口，一年可种三茬，目前在售的是第二茬。”狄朵说，甜瓜主要发往西安周边批发市场，目前已经被几位“老顾客”全部预定，供不应求。

依托产业园，当院村长期吸纳周边劳动力30余人，采摘高峰期用工量更大。依托果蔬种植、管护、采摘、分装等岗位，村民在家门口就能稳定就业增收。

依托科学种植，凭借过硬的品质和多元销售渠道，如今，普化镇楸树庙村的葡萄、当院村的瓜果已形成了特色鲜明的甜蜜富民产业。一棚棚硕果、一串串瓜果，既丰富了市民的“果盘子”，也鼓起了村民的“钱袋子”，为蓝田县乡村振兴、群众增收铺就了一条香甜通畅的幸福路。

文/图 西安报业全媒体记者 王卉