近日，柞水县市场监管局联合县公安局、县农业农村局开展春节前食品安全专项检查，全力筑牢节日食品安全防线。

检查组紧盯群众关心的“菜篮子”“肉案子”“米面油”等节日热销品类，深入商超、农贸市场、火锅店等人员密集场所，重点核查食材采购索证索票、进货查验记录、冷链储存管理等，逐项排查食品安全风险隐患；严控路边摊点售卖的牛羊肉、自制腊味、水产等时令食品的检查力度，从严查处违法违规行为，坚决堵住过期、变质、假冒伪劣及“三无”食品流向餐桌的渠道。同时，执法人员现场还开展食品安全宣传，提醒商户依法诚信经营，共同营造安全、放心的节前消费环境。

截至目前，累计出动执法人员120余人次，检查食品生产经营主体150余家次，排查各类安全隐患46处，立案5起，完成春节专项抽检49批次，现场下达立即整改通知书3份。（来源：柞水县融媒体中心）