□ 记者 马尤翼 文/图

2025年，大荔冬枣总产量达77万吨，全产业链产值达102亿元，品牌价值攀升至72.94亿元，连续五年稳居全国鲜食枣类榜首。

县域经济是中国经济的“微观基础”。省政府工作报告在2026年重点工作安排中提出，要建设县域特色产业集群。这契合了省政协委员、大荔县红枣产业发展中心副主任周爱英的心愿。

扎根产业一线26年，“冬枣妈妈”周爱英亲眼见证冬枣产业从小到大、由弱变强，助力大荔县摘得“中国冬枣第一县”桂冠。在她看来，特色产业正是挺起县域经济的“硬脊梁”。

“冬枣让父老乡亲的日子越过越甜。”省两会上，周爱英继续为这份“甜蜜事业”代言。据她了解，目前我省县域特色水果产业仍存在短板，尚未形成“黄金产区”的鲜明品牌效应，质量标准体系仍不够完善，导致“优质优价”难以落地。

谈及对特色产业集群的理解，周爱英打了个形象的比喻：就像各地散落的、各具优势的“珍珠”，只有通过产业链条有效串联，才能搭配设计出价值倍增的“项链”。

串珠成链，何以为线？周爱英认为是“品质”。她建议，锚定优势产区定位，以本地资源禀赋为根基，绘好“一县一业、一域一品”差异化发展蓝图。

“好品质才能铸就好品牌，好品牌才会被市场真买单。”周爱英建议，各水果优势产区应为特色果品量身定制《优质化生产技术规程》，依托基层农技队伍把标准化技术送达田间，再通过构建“产地编码＋产品溯源”全链条追溯体系，让消费者只需扫码就可知晓果品“成长履历”，精准识别优质果，使好果能卖出好价。“要培育市场形成‘认标消费、优价买单’良性循环，增强县域特色产业的生命力。”