乾县政协调研校园食品安全工作

　　各界新闻网讯(殷菊林 记者 韩永国)9月12日，乾县政协副主席祝晓娣带领县政协文史委、教育局、市场监管局、城市管理执法局、卫健局以及部分政协常委、委员对乾县校园食品安全进行了实地调研。

　　调研组一行先后到县第一幼儿园、城关赵后庙小学、长留初中，实地查看了学校食堂的操作间、洗消间、食堂库房等硬件设施和食堂从业人员的管理情况，查验了食堂的证件是否齐全，从业人员的健康证是否有效，食品原材料采购是否落实索证索票进货查验制度，食品储存、加工操作、餐饮具消毒、食品留样是否规范，食堂卫生状况是否达标。随后召开了座谈会，教育局汇报了校园食品安全工作开展情况，委员们对全县校园食品安全工作开展情况给予了充分肯定，对校园食品安全工作中存在的薄弱环节，提出了很好的建议。

　　调研组强调，要进一步提高思想认识。校园食品安全涉及千家万户，关系到师生的身体健康和生命安全，做好校园食品安全工作是县委、县政府关注民生、服务群众的重要行动，强化食品加工全过程、全流程、全链条监管，确保食品安全工作万无一失。要进一步扛牢主体责任。学校要充分发挥校长第一责任人作用，完善权责明确、监管有力的学校食品安全工作长效机制，严格审查供货商资质，做好食材供应索证索票等相关备案工作，严把食材质量关、加工关、责任关，确保师生吃得健康、吃得放心。要进一步加大宣传培训力度。要积极开展食品安全与营养健康宣传宣教活动，推动食品安全知识进校园、进家庭，同时加强食堂从业人员食品安全法律法规教育，加强对食品监管人员的培训与考核，进一步健全完善应急预案，严防校园食品安全事件发生。