凤翔区政协开展“凤翔小吃”产业调研

　　各界新闻网讯(实习记者 刘楠 通讯员 刘红霞)3月4日，凤翔区政协组织部分政协委员、相关单位负责人围绕“凤翔小吃”产业发展情况开展调研活动。区政协主席蒲仪明、副主席王红玲参加调研。

　　调研组一行先后深入南指挥镇千禾百味食品有限公司、横水德信食品有限公司、长虹亚利面皮等小吃生产企业开展实地调研，详细了解“凤翔小吃”历史渊源、文化内涵、操作工序流程以及产业发展现状等情况。

　　在随后召开的座谈会上，区商务局对“凤翔小吃”产业发展情况做了汇报。政协委员们也相继提出制定长远规划，加大扶持力度，挖掘文化内涵，做大龙头企业，电商融合发展，拓宽宣传渠道等发展壮大“凤翔小吃”产业的宝贵意见。蒲仪明强调，要从产业带动、民生发展、文化附加值的角度深刻考量小吃产业发展，从生产、包装、销售、运输各环节再进行深入学习借鉴，借助国家政策扶持的东风，补齐小吃产业发展短板，带动全产业链发展，让“舌尖上的凤翔”真正成为带动凤翔高质量发展的“金字招牌”。