镇巴腊肉入选省级特色产业集群

　　陕西省工业和信息化厅日前公布了2024年度中小企业特色产业集群名单，镇巴腊肉产业入选陕西省特色产业集群。

　　近年来，镇巴县立足腊肉传统优势产业协同发力、集中攻坚，全力推进镇巴腊肉中小企业产业集群培育创建工作，强化县域工业主支撑。实施工业产业链延链补链行动，以镇巴腊肉地理标志产品为引领，推动镇巴腊肉产业实现从“种猪繁育—生猪养殖—生猪屠宰—腊肉加工—腊肉销售”集链成群。

　　截至目前，集群内拥有中小企业150余家、创新平台3个、有效发明专利3个，建立了镇巴腊肉全产业链质量安全追溯体系、镇巴腊肉市级地方标准，绘制了镇巴腊肉产业链图谱，形成了“生猪养殖”“腊肉加工”两个核心板块，通过以创促建、以创提质、以创增效，镇巴腊肉产业集群的显示度和品牌影响力得到全面提升。（文/图 记者 胡 毅）