第二届酵素与健康产品博览会暨首届酵素大健康产业线上数字云博览会在渭南经开区中国酵素城开幕

　　各界新闻网讯(实习记者 韩璋 记者 樊星)8月16日，中国(渭南)第二届酵素与健康产品博览会暨首届酵素大健康产业线上数字云博览会在渭南经开区中国酵素城核心区开幕。

　　渭南市常务副市长马中威，工信部消费品工业司食品处处长李强，中国轻工业联合会专职副会长、中国生物发酵产业协会理事长于学军，省市场监督管理局食品安全总监魏婷昱，渭南市市政府副秘书长李建军等有关单位负责人出席开幕式。渭南经开区管委会副主任段宏伟致欢迎词。

　　李强指出，当前国内酵素产业规模不断壮大，产能不断释放，中国酵素城项目建成投用以来，不但聚集了80余家各类酵素企业，还构建起了完整的产业链，降低了企业生产成本，增强了酵素企业市场竞争力。为中国生物发酵产业的高质量发展起到引领示范作用。

　　段宏伟在致辞中说，渭南经开区将以此次大会为契机，抢抓新一轮西部大开发和“一带一路”建设的深入推进机遇，积极与领导专家和大健康(酵素)、食品加工相关企业、电商等主体加强沟通交流，深化务实合作，更大范围内汇聚一批酵素与健康旗舰产品，进一步提升渭南经开区大健康产业发展水平，不断推动全区经济社会高质量发展。

　　开幕式后举办了“中国酵素城”官网上线仪式和2022酵素大健康产业高质量发展院士论坛。中国工程院院士孙宝国、陈坚分别在论坛上发表演讲。

　　据了解，此次活动以“发酵连接万物、助力健康发展”主题，期间还举办“全国酵素直播带货狂欢夜”“全国酵素品牌大联播”“健康新风貌·美丽女性”大赛以及“云端美容大讲堂”“健身纤体云学院”等主题活动。在展会参展方面，此次展览以“线下+线上”方式进行，50余家企业携200余款产品参与展出。