从智慧大棚到“定制”种子 陕西农业活力迸发

　　孙先鹏介绍“棚掌柜”系统。

　　7月8日至9日，“活力中国调研行·万千气象看陕西”主题采访团走进杨凌示范区与宝鸡市，从杨凌智慧农业的“指尖管理”、猕猴桃产业的“全链升级”，到宝鸡种业的“硬核突破”，见证了科技深度融入农业生产全链条，让三秦大地焕发“智慧”活力。

　　“武装”田间

　　从“汗滴禾下”到“指尖管理”

　　7月8日，“活力中国调研行·万千气象看陕西”采访团走进杨凌示范区。杨凌智慧农业示范园内，集雨窖收集雨水直供作物根系;无土栽培植物工厂里，蔬菜“栖息”钢架上，人工模拟的“太阳光”全天照射，营养液通过管道循环供给，精准滋养生长。

　　更具突破性的是“棚掌柜”系统。“家里手机一点，地里大棚就卷，风、光、水、肥、药全由系统管。”西北农林科技大学园艺学院副教授、棚掌柜首席科学家孙先鹏介绍，这套实现“五位一体”控制的系统，已在北方11省推广5万多棚，辐射带动30万亩设施农业高质量发展，有效降低了农户种棚的劳动强度，为设施农业注入了数字活力。

　　示范园内，深蓝智慧渔业示范中心的景象同样令人惊叹：8个白色养殖罐整齐排列，罐内水流循环不息，成群的彩虹鲷鱼苗在清澈水体中欢快游动。“我们的鱼不养在池塘里，全在罐子里‘住’。”杨凌深蓝数创农业科技有限公司CEO苏群介绍，依托工业化循环水养殖技术，这里能实现95%以上的水体循环利用，相比传统渔业的“大换水”模式，节水效果显著。

　　该模式突破了传统渔业“靠天吃饭”的局限，具备高密度养殖、集约化管理、产出品质高等核心优势，为渔业发展开辟出一条高效、可持续的新路径。

　　智慧果园

　　从“等熟”到“智熟”的蝶变

　　在杨凌国际猕猴桃创新创业园——这座占地230亩、国内首个猕猴桃全产业链科技示范园内，成片猕猴桃树枝头坠着光滑饱满的小青果，藏着现代农业的“智慧密码”。

　　在这里，传统果园正蜕变为“智慧工厂”，科技不是“单打独斗”，而是协作紧密的“交响乐”。

　　“等熟”变“智熟”，一颗果子身价涨。杨凌国际猕猴桃创新创业园总经理高志雄介绍，园区的果品预熟库是科技赋能的典型代表，通过与西北农林科技大学专家团队合作，智能调控温湿度和乙烯浓度，让猕猴桃入库即启动“预熟程序”，消费者开箱即食还能保持15天黄金赏味期。更关键的是，“预熟程序”为每批果实生成上市倒计时，不仅降低损耗，更让市场价每公斤提升2元—3元，成了农户的“增收密码”。

　　科技的力量不止于园区内。通过“四改五提升”果业革命，园区推进品种培优、品质提升等“三品一标”建设，已在扶风、眉县等地示范推广新品种种植、栽培模式2000余亩，与7个重点基地联动发展全产业链。“230亩的核心园，正带动2000多亩示范田，未来还要辐射更广。”高志雄说。

　　智慧“芯片”

　　宝鸡种业“硬核”发力

　　种子是农业的“芯片”，宝鸡正不断打磨这枚“芯片”的精准度与力量。7月9日，采访团走进宝鸡市生物育种实验室及田间地头，见证“宝鸡育”品种如何以科技赋能农业高质量发展。

　　“宝鸡人爱吃面，臊子面、擀面皮、油泼面……哪一样离得开辣椒?但这辣椒可不是随便种的，得合咱面食的‘脾气’。臊子面的辣椒得‘香而不燥’，擀面皮的辣椒要‘辣得柔和’。”在岐山县连片的实验田里，宝鸡市农科院辣椒油料研究所所长辛鑫手持“宝椒29号”育种材料，道出了育种的“靶向性”。这一品种从当地传统辣椒种质中克隆出香味物质合成关键基因，芳香物质含量显著提升。从育种到产业，辣椒正成为宝鸡“一碗面”经济的“风味基石”。

　　在另一块示范田里，自主培育的大豆新品种“宝豆10号”更显亮眼——其平均亩产达294.2公斤，创下全省大豆百亩“实打实收”单产纪录。“这品种是‘多面手’：耐旱、抗倒伏、不裂荚，还喜冷凉，能解决轮作中缺水的大问题。”宝鸡市农科院杂粮研究所副所长屈洋难掩自豪。

　　作为宝鸡自主培育的大豆新品种，“宝豆10号”不仅丰产性突出，更兼具早熟、耐密植特性，有效破解了季节性撂荒难题。为让良种落地，2024年，宝鸡市农科院在岐山、凤翔等多县区建立示范田，通过采用扩行缩株机械化生产技术以及夏大豆“1234”高效栽培技术，实现了良种、良机和良法的有机结合，总结出一套可复制、可推广的大面积生产模式。

　　“宝豆10号”的成功培育只是宝鸡做强种业“金豆子”的一个缩影。

　　“相较于传统育种技术，生物育种具有高效、精准和定向的优势，能够培育出多抗、优质、高产、高效的突破性新品种，还可减少农药使用，在缓解资源约束、保障粮食安全、保护生态环境等方面潜力巨大。”宝鸡市农科院院长王周玉说，近年来，宝鸡市在农作物新品种选育方面持续发力，选育出小麦、甘薯、玉米、豆类、辣椒等农作物新优品种20多个。

　　文/图 记者 谢斌