各界新闻网讯 (记者 赵婧)10月23日,农高会第二天,走进韩城展区,一股浓郁的椒香味儿扑面而来,展厅中央,一棵造型新颖的花椒树吸引了众多参观者。 据了解,目前韩城大红袍花椒种植面积已达到55万亩,产量3000万公斤,占全国花椒产量的六分之一。韩城已成为全国最大的花椒集散基地,每年来自全国各地的客商在韩城的花椒交易突破1亿公斤。
如今,韩城市成功打造了首个国家级花椒产业园区,还有国家级龙头企业2家,省级龙头企业3家,先后研制出了花椒芽菜、花椒啤酒、花椒酸奶、花椒锅巴、花椒香精、椒目仁油等数100余种花椒衍生品。
编辑: 意杨
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