战疫情 保供给 忙春耕 三秦大地别样忙

2020-03-03 08:26:50  来源:陕西日报  


[摘要]  新冠肺炎疫情暴发以来,我省广大农民群众、种植大户、合作社和涉农企业等,一手抓疫情防控,一手抓农业生产,确保重要农产品市场供应不断档、不脱销,同时扎实开展春耕备耕,着力为夏粮丰收和全年农业生产良好开局打下坚实基础。今天本报推出一组来自农业生产一线的报道,以飨读者。...

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  3月2日,安康市平利县一角。 记者 袁景智摄

  编者按

  新冠肺炎疫情暴发以来,我省广大农民群众、种植大户、合作社和涉农企业等,一手抓疫情防控,一手抓农业生产,确保重要农产品市场供应不断档、不脱销,同时扎实开展春耕备耕,着力为夏粮丰收和全年农业生产良好开局打下坚实基础。今天本报推出一组来自农业生产一线的报道,以飨读者。

  “保障供应,让老百姓放心”

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  2月28日,在中储粮西安直属库主库,1000多吨粮食正在机械化出库,将供应至五得利集团咸阳面粉有限公司进行加工销售。记者 李欣泽摄

  2月28日,记者走进位于西安市北二环东段太和路的中央储备粮西安直属库有限公司(以下简称中储粮西安直属库)主库的现代化粮库库区,只见这里地面干净整洁,一座座高大的平房仓、浅圆仓排列有序,大型食用油罐矗立高耸,1781米双轨铁路专用线静静横卧,25辆运输车在有序排队等待粮食销售出库。

  中储粮西安直属库总经理赵琳告诉记者:“疫情防控时期,我们为西安及周边地区面粉加工企业提供了充足的粮源供应,发挥了粮食保障‘压舱石’、服务调控‘主力军’和调节市场‘稳定器’的作用,有力地维护了市场稳定,保障供应,让老百姓放心。”

  中储粮西安直属库是中国储备粮管理集团有限公司西安分公司的下属单位,主要负责西安地区中央储备粮油的经营管理,从事中央储备粮油的收购、储存、调运、轮换和销售工作。

  新冠肺炎疫情发生后,为确保粮食急需时调得动、用得上,有充足的粮食供应,中储粮西安直属库第一时间启动响应,密切监测市场变化,制定《疫情防控期间粮油供应保供稳市工作预案》,及时复工复产保供应。

  “粮食销售出库工作从每天早上8时进行至下午6时。公司克服劳务人员少的困难,提高机械化作业水平,每天销售出库的粮食有1000多吨。”赵琳说,“复工复产后,在保障工作人员防疫安全基础上,我们组织开展了储粮春查春防春治与安全隐患排查工作,对库存粮油进行储粮安全检查,实行粮情检查日报制度,并对库区设施设备、作业现场等重点环节部位进行排查整改。”

  据了解,疫情防控期间,中储粮西安直属库不断加大市场粮食投放力度,通过中华粮网平台,与陕西天山西瑞面粉有限公司、五得利集团咸阳面粉有限公司、陕西粮农富平西瑞面粉有限公司等面粉加工企业签订小麦销售合同4.5万吨,目前销售出库2.5万吨,是去年同期市场供应量的200%,有力解决了因道路交通限制,给面粉加工企业带来的“用粮难”问题。

  赵琳指着身旁的粮仓告诉记者:“大明宫库区单仓粮食储存量在5000吨至8000吨。你看,那几个圆柱状的浅圆仓,占地面积不大,容量大,每个仓可以储藏粮食8000吨,仓房隔热保温,气密性好。我们目前正在建设的粮库就是以这类仓型为主。”

  近年来,中储粮西安直属库不断加大科技储粮技术投入,积极推进智能化粮库建设,保证粮食的质量和安全。据了解,中储粮西安直属库在粮食储藏管理中,通过在线粮情监测系统,实时监控粮情变化;采用智能通风、内环流控温、粮面压盖、薄膜密闭等科技手段,确保粮食常储常新。其中,内环流控温储粮技术是冬季降低粮温蓄冷,夏季采用小功率风机将粮堆内部的冷空气从通风口抽出,送到仓内空间,降低仓温、仓湿和表层粮温,实现常年低温(准低温)储粮,是一项有效的节能环保的控温储粮技术;氮气气调储粮技术将浓度为99.8%的氮气输入仓房,降低粮堆内氧气含量,达到抑制粮食霉变、杀死害虫、有效改善储粮品质的作用,绿色无污染。

  在质量管控方面,中储粮西安直属库严格执行“集团公司—分公司—直属库”三级质量监督体系,实施全过程、可追溯的质量管控,严把入库质量关,保证入库粮食车车合格、仓仓达标。同时,他们还配有专业的粮油检测设备,可开展小米、玉米、稻谷等粮食作物的质量指标检测。

  “我们所有库区、仓房全部都安装了智能化粮库监控管理系统,库区无死角、全覆盖,将所有粮食出入库作业和储存情况全部纳入监控范围。通过监控系统可以清楚监测到仓内粮食的虫害情况,真正做到了‘看得见、管得住’。”赵琳说。记者 李欣泽

  “我们的菜没涨一分钱”

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  西安稞青合作社的员工加班加点确保蔬菜供应。 记者 李欣泽摄

  芹菜、玉米、洋葱、西红柿等各类蔬菜在一线生产车间分类摆放,20多个包装机旁工作人员将蔬菜结捆、塑封、装箱,五六辆运输车辆往返10多个小时运送蔬菜,员工必须测完体温走完20米的消毒毯才能进车间……这是2020年春节以来,西安稞青农产品专业合作社(以下简称稞青合作社)每天的工作场景。

  西安稞青合作社作为农超对接典型农业产业化龙头企业,同时也是西安盒马鲜生、京东7鲜等近30家大型超市,以及“饿了么”等电商的重要蔬菜供应商。疫情发生以来,稞青合作社销售的蔬菜有40多种,以大棚菜和现摘菜为主,大都来自高陵、三原等地的蔬菜基地。目前,稞青合作社每日生产、供应的蔬菜在40吨以上,仅供应盒马鲜生的蔬菜就达10万份以上,同时每日还为西安隔离在家的群众送菜500多份。

  据了解,春节前,稞青合作社与阿里巴巴共同开发运营陕西掌上菜市场项目。疫情期间京东快递开始接单后,顾客可在网上选择不同方式直接订购稞青合作社的蔬菜。稞青合作社理事长李亚荣说:“近日,我们还与‘饿了么’开展合作,顾客下单后,我们负责把蔬菜配送到社区自提点,顾客来取即可。”

  “虽然疫情期间人工费、运输费都是往常的好几倍,但合作社的南瓜、芹菜、玉米等蔬菜年前到年后直至现在菜价都没有变,有的甚至都在赔钱,但是又不能断货。各类费用的上涨,对合作社来说挺难的,但为了保民生,我们的菜没涨一分钱。”2月23日,李亚荣告诉记者。

  “特殊时期,就应互相支持、相互理解。我每天多干点活儿,多供应些蔬菜,也算为社会作贡献。”穆凤玲对记者说。工作11年的穆凤玲是西安稞青合作社一名普通的包装工。由于疫情期间工作量大,家住高陵区通远镇湾子村的她大年初一开始就在单位居住。每天早上7时,她开始进行玉米、洋葱、苦瓜的清拣和包装,每天工作量在300至600件。穆凤玲说:“我们这个车间有工人40多名,有负责配货的、送货的和打扫卫生的,工作实行三班倒。有时候,我爱人也会过来帮忙。”

  “疫情期间,因为封路40多名工人无法正常上班,整个车间的人手一下就紧张了。为了确保蔬菜供应充足,我们克服困难,在保证全方位消杀和员工防护作业的前提下,3条流水线上工人同时加班加点。此外,每天凌晨3时,我们就近组织的60多人就出外采购、送货,全力以赴抓生产、保供应。春节以来,合作社蔬菜销量同比增长超5倍,特别是芹菜销量同比增长15倍;封路后鸡蛋销售50万枚以上。”李亚荣说。

  疫情发生后,高陵区就给稞青合作社办理了绿色临时通行证,全力保障蔬菜运输车辆的通行。2月17日,西安市《关于切实抓好疫情防控期间农业生产全力做好农产品稳产保供工作的紧急通知》出台,稞青合作社拉货、送货都更加方便。

  2月22日,咸阳、高陵道路交通陆续解封,稞青合作社的员工也陆续到岗复工。“生产逐渐恢复正常,但疫情防控仍不可松懈,我们要求员工、送菜农户必须佩戴口罩,车辆、车间进行及时消杀,确保大家吃到新鲜菜、放心菜。”李亚荣说。记者 李欣泽

  “不因疫情影响市场供应”

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  疫情期间,新农福畜牧养殖专业合作社确保群众吃上放心肉。 资料照片

  克服疫情影响,抓紧安排生产,保障猪肉供应。这几天,澄城县新农福畜牧养殖专业合作社理事长王建琦从未像这样忙碌过。疫情当前,县城10万人的猪肉供应全部由这个合作社承担着。

  一大早,王建琦先赶到配送中心,查看当天的消毒记录、佩戴口罩以及体温登记情况。“这是今天送往各大超市的配送单,除了要看当日超市需求量的大小及变化,还要再看看库存,好安排下一阶段生产、屠宰任务。”2月27日,王建琦告诉记者,10时半,他还要再到就近的五洲购物广场、华元购物中心等超市去看看,随时关注客户对肉品需求的变化。“最近大家都在家里做饭,可能蒸蒸碗多吧,对肥肉的需求量比以往同期略有上升。”他说。

  “不因疫情影响市场供应。” 王建琦告诉记者。在澄城县,10万人每天需要消费20头猪左右。出于对市场的敏感,王建琦早早感觉到了疫情的严峻。“腊月三十12时公司才放的假。初一开始封村封路,初二我就打电话要求就近的员工全部回来上班。”紧要关头, 20多个员工没有一个提出异议,纷纷返岗。员工的问题解决了,最大的难题是,公司的冷藏库一般只有3天的猪肉储备量,封村封路后,很多养殖户的猪无法运出,如何才能保证市场供应?

  王建琦一边给各个村子的养殖户打电话沟通,希望可以通过养殖户做通各村的工作,让运输生猪的车顺利出村;一边联系县农业农村局、市场监督管理局等部门开具通行证明。“县上各部门也给力,大年初五各项手续都已办妥,猪肉供应刚好续上。”王建琦告诉记者,初五早上10时,当他看到通行证,这才放下心来。更让他感到安慰的是,除了给每个员工办好了通行证明,拉活畜的货车和一辆冷藏车,都办了绿色通行证。

  “我们初四制定了应急预案,现在对卫生要求特别高。每天下班之前,我们都要全部打扫干净进行消毒。在超市,营业员防护措施好不好也是我最操心的事情。毕竟,员工的生命安全排在第一位。” 王建琦说。

  记者了解到,目前,澄城县新农福畜牧养殖专业合作社养殖场一直都是在岗状态,而上下游的饲料生产企业、屠宰场复工复产都在提速。“疫情突发,我们必须做点事情,尽自己的一份力。”王建琦说,“目前大家都能吃上新鲜安全的猪肉。尽管略有紧张,但我们没有限购,质量依旧有保证。我们的猪肉都贴有农产品质量安全追溯标签,扫二维码可以查到猪肉全链条生产过程。”

  在王建琦心里,所有的冬天都会过去。“下一步,合作社规模再扩大一点,就能带动更多的农户。”他如是说。记者 齐卉

  “村民不聚集,春耕不耽误”

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  定边县沃野农业开发有限公司工作人员正在嫁接西瓜苗。 记者 艾永华摄

  一年之计在于春。眼下,正值春耕备耕的关键时节,定边县科学部署,抓紧动快,在做好疫情防控的同时,全面开展春耕备耕工作,确保疫情防控和春耕备耕“两手抓”“两不误”。

  2月28日,位于定边县白泥井镇的沃野农业科技示范园的大棚里,西瓜、香瓜、辣椒等的幼苗长势喜人,工作人员戴着口罩,正在娴熟地嫁接西瓜苗。“这种嫁接技术将南瓜苗的根与西瓜苗的头接在一起,这样培育出来的西瓜苗子,利用南瓜根系粗的特点,具有抗枯萎病、防重茬的优势,提高了西瓜产量。”定边县沃野农业开发有限公司生产经理方敬伟说。

  定边县沃野农业开发有限公司是当地重要的种苗培育基地。“为了做好疫情防控,又不耽误农时,我们公司聘用当地村民,并分组分类安排工作。同时,我们还借助网络平台,推出网上订苗模式,将种苗品种及其特点都编辑在网页中,农户在家中通过微信浏览下单,村民不聚集,春耕不耽误。”方敬伟说,“现在育苗生产正常进行,一定能够保质保量、如期供应到农户。”

  截至目前,该公司接到农户大棚种植香瓜、西瓜、辣椒等种苗订单21.96万盘,可满足7500多个大棚的种植需求;大田种植辣椒和西瓜的订单有70余万盘,可满足2.7万亩土地的种植需求。按照农户要求,所育种苗将于3月15日至4月15日发到农户的手中,保证农户可以按期栽植。

  在定边县科发马铃薯良种有限公司,大棚培育马铃薯良种工作正在有序进行。“我们公司从2月24日开始复工,招聘了当地技术工人,眼下当紧的是要完成300多万株马铃薯试管苗的培育,以及马铃薯原原种培育的温棚前期准备工作,计划从3月中旬开始,将培育好的试管苗移植到温棚里,开始马铃薯原原种的培育。”定边县科发马铃薯良种有限公司办公室主任苗仲学说。

  除了种苗,春耕所需的种子、化肥、农药、地膜等生产资料的储备工作也正在有序推进,全力保障全县的春耕备耕工作。

  2月29日,在白泥井镇海子梁村农贸市场,一辆满载农用化肥的货车正在卸货。心连心化肥经营部负责人杨剑告诉记者:“这批化肥刚从定边火车站拉回来,总共100吨。我们已经联系好充足货源,保证农户春耕需要的化肥供应。”

  定边县认真贯彻落实党中央关于抓好疫情防控和春耕备耕的要求,提早谋划、周密部署,一手抓防疫,一手抓生产,努力将疫情对经济发展的影响降到最低。

  “定边县农业农村局积极有序推进涉农企业复工复产,保障全县人民蔬菜等生活物资供应。同时,他们抓紧落实种子、化肥、农药等农用生产资料的储备工作,全县农资经营企业生产资料入库率达到了80%,完全可以满足当前春耕生产的需求。”定边县农业农村局局长罗志岗介绍,截至目前,定边县已繁育辣椒苗近2亿株,西瓜和甜瓜苗8000万株,马铃薯种薯苗5000万株,可以满足设施农业2万亩的种苗需求;农业生产资料储备充足,现已储备种子75吨、化肥5000吨、农药30吨、地膜200吨、农机具2000台,全县91家农资门市全部恢复正常经营,春耕备耕工作正在有序推进。记者 艾永华 通讯员 夏晶

编辑: 张洁

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