今日小雪 | 西安最低温0℃ ，做好御寒保暖！

“小雪”来了!

《中国天文年历》显示

11月22日17时2分

我们迎来“小雪”节气

“花雪随风不厌看 一片飞来一片寒”

从今天起

气温将越来越低

各地将陆续迎来今年的初雪

你准备好了吗?

　　今天，西安晴到多云为主，最低温0℃。此时节早晚注意保暖，一般来说，此时节当强冷空气影响时，常伴有入冬第一次降雪。今天小雪节气，但西安难见雪。一般西安市初雪出现在小雪节气后即11月下旬或12月初。

　　22日：全省晴天间多云;23日：陕北晴天间多云，关中、陕南多云间阴天;24日：陕北、关中晴天间多云，陕南多云。西安今天白天晴间多云，0℃～12℃;今晚到23日多云转晴，0℃～13℃;24日多云间晴，2℃～14℃。

　　小雪三候

　　“一候虹藏不见，二候天气上升地气下降，三候闭塞而成冬。”此时，由于天空中的阳气上升，地中的阴气下降，导致天地不通、阴阳不交，万物失去生机，大地一片枯黄色，天地闭塞。

　　小雪一侯：虹藏不见——小雪之日"虹藏不见"，阴阳交才有虹，此时阴盛阳伏，雨水都凝成雪了，虹藏而不见。

　　小雪第二候：天气上升地气下降——小雪后五日"天气上升地气下降"，天地各正其位，不交不通。

　　小雪第三侯：闭塞而成冬——再五日"闭塞而成冬"，冬为藏，为终。

　　小雪习俗

小雪节气，

民间有“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗

一些农家开始动手做香肠、腊肉

等到春节时正好享受美食~

【糍粑】

“十月朝，糍粑禄禄烧”

糍粑

是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品

在南方

有农历十月吃糍粑的习俗

有的地方将糍粑制作成圆形

象征着丰收、喜庆和团圆

有的地方又称为“年糕”

寓意吉祥如意

【腊味】

“冬腊风腌，蓄以御冬”

“小雪”节气后

一些农家开始动手做香肠、腊肉

把多余的肉类用传统方法储备起来

等到春节全家团圆时

享受美食

尤其是南方城市

更是对腊味情有独钟

经过较长时间的精心腌制

肥而不腻、香飘十里

【腌菜】

由于“小雪”节气前后容易出现霜降天气

被霜打过的菜容易软化

因此人们通常都会选择在此时腌菜

以备冬天新鲜蔬菜减少时享用

楼道里摆放着硕大的腌菜缸

屋檐下晾着一串串干菜

……

这都是我们记忆中温暖的冬日印象

【刨汤】

吃“刨汤”

是土家族的风俗习惯

用热气尚存的上等新鲜猪肉

精心烹制而成美味大餐

此时

无论室外有多寒冷

屋里总是暖意融融

今日小雪

静等今冬第一场雪的同时

也要注意保暖哦~