西凤酒封藏大典暨昌顺振古作坊载册1406年纪念仪式圆满举行

　　10月19日上午9点半，伴随着气度恢宏的大唐迎宾礼，2024甲辰年西凤酒封藏大典暨昌顺振古作坊载册1406年纪念仪式在西凤集团拉开帷幕。

　　昌顺振建于唐武德九年(公元618年)，是陕西地区最具盛名的酿酒老作坊，享有“开坛十里香，隔壁醉三家”的美誉。三千年来，秦人坚持殷殷匠心，精雕细琢，秉持“春缮海、夏制曲、秋立窖、冬酝酿”的传统工艺与现代科技相结合，酿造了香与味、头与尾和谐一致的复合香型大曲白酒，涵养了“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”的高贵品质，使得西凤酒代表凤香型白酒独创于白酒香型之列。

　　依祖之制，承古之礼，行封藏大典。活动现场，酿酒师傅们从非遗酿造车间，将甲辰龙年的西凤新酒原浆臻酿带到了封藏大典的现场，18位封藏领导和嘉宾共同上台品味2024年秋酿西凤原浆新酒，并签名封坛。秋酿西凤原浆新酒的封存，意味着西凤酒作为历史与文化的见证者，将继续在新时代中书写新的辉煌篇章。

　　在封藏仪式上，西凤集团现场发布了2024甲辰封藏大典纪念酒，此纪念酒是自建厂以来首次对超高品质首轮酒进行封坛。酒体经过层层筛选，上百次组合，无加浆、无润色、原汁原味、质朴大气，酒度达到65度，口感醇厚、劲爽，具有中华龙脉秦岭的挺拔与甘冽。

　　活动现场，西凤酒举办了“中国红·红西凤杯”慈善书画作品展的颁奖仪式，陕西省慈善协会副会长张文亮通报了首届“中国红·红西凤杯”慈善书画作品征集评审情况，宣读了“中国红·红西凤杯”慈善书画作品展活动情况及获奖名单。 此次封藏大典的圆满举行，不仅是对中国传统酒文化的传承，更是西凤酒对品质的庄严承诺。西凤酒将积极传扬中国白酒文化，持续提升品质，向世界讲述西凤的故事、让世界感知西凤的味道，让全球消费者爱上中国白酒。(西凤酒 张雨萌 雒文峰)